竹間怎麼變了 - 基隆

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By Elma
at 2019-03-24T23:36

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好久沒吃竹間
以前印象中很好吃

就久違的去南榮路的竹間吃
一看到菜單嚇到怎麼漲這麼多
心想也許是品質提升了吧

結果坐下來
石頭鍋變得好油膩膩
沒有以前炒過的香氣

看店員在炒默默覺得都是油煙
也沒有可以把油煙抽出去的設備
以前都沒有注意到這件事

湯浮一層棕色的油在上面
味道也不一樣了
以前喝起來是很清爽的高湯
現在就覺得有種奇怪的油耗味

而且蝦子很不新鮮又有怪味
屍身已經呈現混濁的暗橘色

蛤蜊也很乾癟沒彈性
沒有那種新鮮吸飽湯汁的肉

感覺這個品質應該只能在
一百出頭的小火鍋被容忍

還好主餐沒點海鮮類
這個價格跟品質不會再去了

值得誇獎的大概是冰淇淋很好挖取
不會像外面很怕被客人挖的大理石冰淇淋

下次還是回湯之城或是陞豪吃好了
還有推薦的火鍋店嗎?

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Tags: 基隆

All Comments

Ivy avatar
By Ivy
at 2019-03-27T00:31
連珍對面那家跟湯之城有關係嗎?忘了說借問QQ
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By Dorothy
at 2019-03-29T01:26
連珍對面不是燒烤嗎?
Irma avatar
By Irma
at 2019-03-31T02:21
新豐街的比較好吃,其他店都不好吃
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By Andrew
at 2019-04-02T03:16
我上次去吃,兩個員工沒事坐在那裡一直盯著你吃、感覺很差
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By Kumar
at 2019-04-04T04:12
推鼎豐好很多
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By Anthony
at 2019-04-06T05:07
應該有換手經營,都改名「築間」了,後來去感覺有變
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By Dora
at 2019-04-08T06:02
竹間? 築間? 這兩家到底差在哪
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By Steve
at 2019-04-10T06:57
貴超多的
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By Freda
at 2019-04-12T07:52
我覺得湯之城很雷
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By Puput
at 2019-04-14T08:48
改名是有找風水師算過的 築間都開到上海去了
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By Tracy
at 2019-04-16T09:43
改名後真的有差…
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By Ida
at 2019-04-18T10:38
連珍對面那間有換過老闆的樣子,已經改名叫湯城一族了,2月
Una avatar
By Una
at 2019-04-20T11:33
去吃覺得有差,以前比較好吃
Tracy avatar
By Tracy
at 2019-04-22T12:28
前兩天去吃築間,看到價格也是驚了一下,怎漲這麼多
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By Hardy
at 2019-04-24T13:24
+1 漲價又變難吃 分店狂開 品質沒在顧
Puput avatar
By Puput
at 2019-04-26T14:19
丸山不錯
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-04-28T15:14
之前有一說是股東拆夥了,忠二路的好像就還是叫竹間?
Christine avatar
By Christine
at 2019-04-30T16:09
愛買旁的富樂不錯吃
Ivy avatar
By Ivy
at 2019-05-02T17:04
竹間築間都有
Queena avatar
By Queena
at 2019-05-04T18:00
+1變超多 以後改成石二鍋
Catherine avatar
By Catherine
at 2019-05-06T18:55
那孫東寶上面的大俠鍋物推嗎?
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2019-05-08T19:50
石二鍋要先用app抽號碼牌 還要等 而且覺得台北比較好吃
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-05-10T20:45
現在只去吃安樂戶政對面二樓的火鍋店
Rae avatar
By Rae
at 2019-05-12T21:40
推鼎豐,以前的川之流
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By Sierra Rose
at 2019-05-14T22:36
吃車站那間也變難吃了,不會再去石二鍋都比較好吃
Liam avatar
By Liam
at 2019-05-16T23:31
漢堡王樓上嗎。我覺得他對得起他的價格
Poppy avatar
By Poppy
at 2019-05-19T00:26
之前去過就不吃了,跟以前差太多
William avatar
By William
at 2019-05-21T01:21
有次贈送的餐券我選蝦子,放最後吃,吃完馬上去廁所吐,整餐的熱量瞬間歸零~
Una avatar
By Una
at 2019-05-23T02:16
真的!!以前的石頭鍋明明很好吃
Quanna avatar
By Quanna
at 2019-05-25T03:12
漲價變難吃 份量也很縮水 再也不會去
Regina avatar
By Regina
at 2019-05-27T04:07
也覺得變好多...五年前剛到基隆吃的差很多
Michael avatar
By Michael
at 2019-05-29T05:02
開超多分店
Brianna avatar
By Brianna
at 2019-05-31T05:57

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By Skylar Davis
at 2019-03-24T22:45
想問一下中華電信在中山一路訊號不佳、除了強波器之外,還有其他辦法嗎? - ...

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Ivy avatar
By Ivy
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By Robert
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[代Po] 婚前的各種不安全感 http://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1553351953.A.D43.html 看完此篇很有感觸 看了下面的推文 個人覺得基隆沒什麼不好 為什麼這麼排斥 以雙北周邊城市來說算得上一般新婚家庭能買得起的價位 距離到雙北來說也還OK 省下來的錢還可 ...