竹山早餐用自製的蛋餅皮 - 南投

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By Necoo
at 2016-02-02T18:27

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很久很久前（17-18年前...）

住昭德街和竹山路口時，有早餐攤販就在騎樓下

他的蛋餅皮就是自己磨漿做的 加上鮮甜醬汁真的超好吃

現在早餐店似乎都用硬硬的大宗製作餅皮 連鄉村地方用自製的蛋餅皮也不多見

真有類似的，我所知就只有員林客運前的營養早餐店，蛋餅也是最負盛名的招牌餐點。

http://abrabbit.com/2013-07-07-570/

想問在南投或竹山鹿谷這帶，還有店家堅持自己做蛋餅皮的早餐嗎？

這種蛋餅真的超好吃！OMG！

只是每次都要特地跑來很麻煩，周邊也不好停車。

有版友還知道南投還有無類似的早餐店嗎？

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Tags: 南投

All Comments

Robert avatar
By Robert
at 2016-02-04T16:02
可以自己煎 用中筋加水
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By Megan
at 2016-02-06T13:38
晚上去夜市，蚵仔煎不加蚵仔的蛋煎就是了
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By Lily
at 2016-02-08T11:14
粉是不是不同!? 蚵仔煎的不是太白粉嗎!?
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By Joseph
at 2016-02-10T08:50
蛋餅皮是用小米漿或麵糊漿弄的 這樣做的超滑嫩 >///
/<
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By Kristin
at 2016-02-12T06:26
我在學校附近也都吃這種蛋餅

南投魚池 雲品溫泉酒店 設施篇

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By Emma
at 2016-02-02T11:46
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By Elvira
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By Lydia
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如題～ 因過敏症狀，想好好調養身體 請推薦我南投市的中醫診所 希望是把脈厲害一點的... （目前就診的中醫，把脈弱弱的...每次都問我mc上次什麼時候來...啊不是剛把完脈嗎～ ） 先感謝各位了～^_^ - ...

桃太郎村沒團體票?

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By Catherine
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我們大概三十幾個人 大年初六要去桃太郎村玩 我打電話去問團體票是否要先預約 那頭小姐回說他們沒賣團體票 但是我在別人的遊記裡看到售票亭有個窗口寫團體票 到底桃太郎村有沒有賣團體票? - ...

南投縣政府公開徵求社工員1名

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By Margaret
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職缺名稱 公開徵求社工員1名 機關名稱 南投縣政府 職缺單位 社會及勞動處社會行政科 職　　等 月酬33,000元 資格條件 一、具社會工作相關科系畢業或符合專門職業及技術人員高等考試社會工作師考試規則第5條規定應考資格者，具一年以上社會工作經驗 ...