竹山 異國風味雞排 大受好評熱賣 - 南投

南投竹山有位賣茶葉賣了30幾年的林先生，因為太愛吃雞排，3年前開始和太太一起研發
各種異國風味雞排，連醬汁都自己調配，推出後大受好評，每天狂賣100多份。

炸好的雞排香噴噴，顧客一拿到手才不管燙不燙口，先吃再說，要擄獲客人的胃，老闆下了不少功
夫，不同口味有不同做法，連雞肉厚度都講究，像墨西哥口味就一定要選用最厚的雞排，
醃漬1天1夜，前置作業才算完成，接著裹粉、油炸。

大塊雞排在油鍋炸的孜孜作響，排隊客人等到迫不及待，愛吃辣的就選泰式糖醋口味，為
了提升雞排風味，老闆連醬汁都自己做，兼顧美味跟衛生，這麼用心，難怪很多人一吃上
癮。(民視新聞田志興南投報導)

http://news.sina.com.tw/article/20100812/3626187.html

有人知道在哪裡嗎?

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