竹圍 月光涼麵 - 淡水

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前幾天晚上經過全聯,
看到對面出現裝潢奇特的小攤販,
菜單放在譜架上,招牌寫著月光涼麵,
問了才知道是專賣宵夜場。

主打麻醬 + 炸醬 + 蔥醬 三種醬混搭
並有細麵和烏龍麵可以選,一碗 50 元。

店主貌似一對年輕情侶,
考慮的時候老闆說可以雙麵綜合,而且可加辣,
好奇心超強的我於是就提了一碗三種醬、
兩種麵的涼麵回家 XD

原本抱著踩雷的心情,
一吃驚為天人,蔥醬和炸醬搭起來頗好吃,
而兩種麵綜合產生神奇效果,
細麵吸收醬汁變得超重口味,
烏龍麵則因為不吸湯的特性維持清爽,
交互著讓整碗吃到精光依然不膩,
讓對麻醬涼麵已無感的我覺得超特別。

整體來說頗值得一試,
尤其是蔥醬,想到又餓了,
決定下次請老闆幫我多加一些...

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All Comments

Anthony avatarAnthony2018-08-18
剛剛路過也是被吸引,買了一碗回家當明天午餐
Anthony avatarAnthony2018-08-19
樓上的麵放那麼久,如果難吃也不意味吧?
Hazel avatarHazel2018-08-20
不不,我有先問過老闆才買的~剛剛吃了,麵還是好吃唷
Hardy avatarHardy2018-08-22
剛剛老闆在群組傳訊說累倒了,今天暫時休息一天XD
Sarah avatarSarah2018-08-23
好想吃
Rebecca avatarRebecca2018-08-24
找不到在哪裡 囧
Ida avatarIda2018-08-26
找不到+1,QQ
Eden avatarEden2018-08-27
在全聯門口牛排的附近,週日週一好像沒開,今天應該有
Elizabeth avatarElizabeth2018-08-28
算是在好吃雞排的旁邊 昨天買今天吃覺得還不錯 當下買當下吃應該會更好吃吧 (我也是買雙麵三醬)
Queena avatarQueena2018-08-30
我每次都隔天吃,好吃!
Edith avatarEdith2018-08-31
好吃又便宜 溏心蛋不輸一些日本拉麵店的