竹北車庫鹽酥雞 有店面的鹽酥雞 好吃! - 新竹

邀約文 內文皆為真實感想 如有疑慮請左轉XDD

餐廳名稱：車庫鹽酥雞
地址：新竹縣竹北市莊敬三路113號(萊爾富旁)
電話：0922-683575
營業時間：17:00~00:00
價位範圍(每人)：150~300

完整圖文無音樂好讀版
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萬惡宵夜又來啦！！！上回跟大家介紹烤第一，

這次要分享的是另一家在竹北開業頗久的車庫鹽酥雞

之前就看過滿多朋友打卡，但礙於以前荔枝就是個絕對不騎過頭前溪橋的廢宅（欸

不過慶幸（？）的是還好這麼晚才知道不然我真的會常常跑來吃然後變無敵大肥婆XDD




車庫鹽酥雞位在莊敬三路上，老實說招牌不是特顯眼，我錯過一次，

可以認隔壁的萊爾富，停車算是挺方便的

外面的半露天座已經坐滿人，還有等候外帶的客人，而且這時候約莫七點多，

原本以為是宵夜場的鹽酥雞在用餐時段卻大爆滿

可以併成大桌，超適合上班族下班後來喝酒紓壓（未成年請勿飲酒）

雖然名為鹽酥雞但是裝潢頗有質感，

牆上也有著老闆從發財車一路做到現在有店面的奮鬥照片，

我自己很喜歡那句話：改變，是為了做到最棒



有些品項的價位大約比外面攤販高5元，但也有不少人氣商品都不比外面貴喔！

像是香雞排、鹽酥雞～

食材看起來也都還滿新鮮的樣子，

直接挑選喜歡的食物放進籃子裡再交給櫃檯結算就OK啦！




東石牛奶蚵（季節限定）

各位觀眾～～～東石來的牛奶蚵

隨著牡蠣季節的到來，車庫每年都會推出季節性的東石牛奶蚵，超級飽滿肥大的蚵仔

荔枝覺得厲害的地方就是，我本身是不太敢吃蚵仔的人，但這裡的蚵仔我是可以接受的，

鮮甜又沒有腥味，不吃蚵仔的人吃到真的會改觀！



脆皮雞腿丁

這道也是車庫的招牌菜色之一，這算是他們的獨家手工菜，用雞皮包著雞腿丁，

雞腿丁吃起來鮮嫩多汁，而且有先醃過所以也挺有味道的

不管是搭配底下的生高麗菜還是泡菜都超！級！搭！非常下酒，可列為必點菜色



由左到右分別為烤雞柳條、豬肉串、豬肉蔥捲、培根蘆筍

跟炸物相比，車庫的烤物雖比較沒有令人驚艷的感覺，但也是有一定水準

荔枝自己特別喜歡他們的豬肉捲跟培根捲系列，培根跟外面用的肥肉培根不同，

所以吃起來清爽不少，搭配多汁的蘆筍味道還不錯～




海鮮菇、魷魚圈、酥炸軟骨

海鮮菇大推！！超級推！！！！一咬下去整個大噴汁耶！？而且沒有菇類的特殊味道，

不敢吃菇的人可以嘗試看看

而且海鮮菇非常大朵吃起來十分過癮，簡單來說就是爽啦（欸XDDD

魷魚圈份量還不少，魷魚的口感Q彈，麵衣也很乖地巴在魷魚上，

不會有麵衣跟魷魚分開的尷尬感

軟骨也是頗好吃的品項，脆脆的口感搭上簡單的椒鹽口味，有嚕甲嚕涮嘴的魔力




蛤蠣絲瓜湯

店家很用心準備桌上型的小炭爐保溫，質感整個大提升啊！

蛤蠣肉質飽滿，絲瓜也沒有稠稠的口感，因為我也是個不愛吃絲瓜的人（超級挑食死孩子

湯頭喝起來鮮美順口，雖然主打是鹽酥雞但居然還有這樣的湯品可以品嘗，

真的非常有特色




照燒皮蛋

吃完了還意猶未盡的我們又加點了一份照燒皮蛋，也就是從宜蘭傳出的罵子蛋

雖然我沒吃過宜蘭罵子蛋，不過車庫的照燒皮蛋也是頗合我口味的說，上面灑滿了柴魚片

整個吃起來帶著柴魚香跟皮蛋的味道

皮蛋有先炸過所以蛋黃也比較不會稠稠的，口感很不錯，

下次去宜蘭我也要來嘗嘗道地的宜蘭罵子蛋～



這次來到車庫鹽酥雞，終於知道他們的魅力所在啦～

熱鬧的氣氛、平價消費，重點是東西好吃，絕對大推海鮮菇、牛奶蚵、雞腿丁！

荔枝帶朋友去吃完全沒漏氣，後來朋友覺得好吃又帶公司同事去聚餐，

吃宵夜就是要這種呼朋引伴大家一起胖的感覺啊

P.S.也可以電話預訂再到現場拿外帶喔！！

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