竹北某村:遇見可愛又療癒沖繩系麵包舖 - 新竹
By Hedwig
at 2018-07-08T20:14
at 2018-07-08T20:14
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餐廳名稱:某村 bô tshun
地址:新竹縣竹北市縣政二路 432 號
電話:03 558 6380
營業時間:周日、周一、周二公休
周三至周六 12:00-19:00
價位範圍(每人):
【竹北某村:遇見可愛又療癒沖繩系麵包舖】
● 圖文網誌版:https://goo.gl/rNv728
【新竹美食,秘密小基地】
●【竹北505 THAI泰式定食:新開幕泰式料理】
https://goo.gl/eRt3UX
●【Cafe Triangle:草皮上的藝術咖啡館】
https://goo.gl/cFE7tP
●【THIS CAFE:新開幕清新小文青風格咖啡】
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麵包、咖啡與一些可愛雜貨
竹北終於有一間超可愛的麵包舖了!
話說在去沖繩旅遊前,就想來這間品嘗某村的麵包,
但剛好遇到他們內部做調整暫時沒有營業,
回國後看到某村臉書訊息表示開始對外營業了,
馬上就選了平日的時候前往,
為何要選平日,因為他們家的麵包超熱門啊,假日我想根本搶不到啊,
連今天平日周四前往的時候,我第一個進去,
在店內品嘗著麵包和超好喝的焦糖牛奶之際,
發現客人從開門營業後,完全沒有停過,小小的店舖,才開門不到半小時,
就已經滿滿的人聲鼎沸,而許多外帶絡繹不絕的客人也不斷湧入,
所以,當然要平日來啊,實在無法想像這樣的客潮,
假日我要怎麼才能搶到麵包呢? 哈哈。
滿滿麵包香讓人充滿幸福感
這間除了內裝風格很溫馨吸引人以外,
其實最主要是他們的家的麵包到餐飲,都強調食材透明化,
進到店內麵包櫃,
就可看見平台上方放了一本供客人看的全部麵包,
使用的原物料手冊,讓大家在挑選喜歡的麵包口味時,
也能清楚知道麵粉、鹽與牛奶、蛋等等,
這些來源來自哪裡,隨著近幾年來,健康飲食觀念意識的提升,
看見越來越多店鋪願意以這樣的方式強調食的安心,我覺得是相當好呢。
今天點上的幾個麵包口味,
分別是「紅豆麵包 $38、有機紅玉杏桃貝果 $45、墨西哥辣椒貝果 $55、佛卡夏 $35」,
還有一杯「焦糖牛奶」$120,其中我最推薦的就是,
墨西哥辣椒貝果,這款辣度結合在貝果軟中帶硬的口感裡,相當立體啊,
由其是像我很愛吃貝果的愛好者來說,他們家的貝果非常有彈性,
一口咬下的最外層軟硬適中帶點彈性,內裡則是相當飽滿豐富,
而不會出現像一般麵包店的貝果,時常裡面過於空洞鬆軟,
而且對於很多男生總覺得麵包是甜食來說,或許可以嘗試看看這款。
然後,某村不定期會有推出優惠,像之前是買三款麵包送一個,
今天去則是有推出「午餐限定優惠組合」:
綜合野菇法棍,搭配小山園抹茶紅豆吐司等等,
大家可以前往時,先鎖定某村的臉書粉絲團哦。
可愛雜貨區
店內有個小角落,總是能第一時間吸引大家的目光,
就是這個有在販售的小小雜貨區,
裡面擺放著店主精心挑選的可愛杯盤與茶杯組、刀叉湯匙等等,
尤其還有我最愛的燒窯碗盤系列,
一不留神感覺真的會外帶比麵包還多的雜物回家啊啊。
後記 :
某村,我私下真的很喜歡,總歸幾個原因,
第一:風格到位,整體風格不管是內裝到內用餐盤、販售的雜物區,以
及到吧檯的位置設計和後面一小區可以兩人兩人坐的位置區、雜誌區,
以及頭頂上的每一盞燈、麵包櫃等等,無不看見某村的用心,
讓整體風格不但溫馨且一致,讓人進入某村後,可以馬上感受到店主想要傳遞的風格是什
麼;
第二:麵包,某村的麵包,不管哪款口味,都不會過於油膩或者口味過重,
因此,當天自己到店內點了四個,吃了將近三個半,
因為完全不會膩口,每種口味又都有其獨特的餡料香氣,
佛卡夏那濃郁的野菇香氣、墨西哥辣椒貝果,
簡直被那貝果的軟硬適中彈性且中間充滿扎實的口感,
深深吸引、有機紅玉杏桃貝果則是淡淡的茶香,品嘗起來每口都相當優雅,
而紅豆就是我當天沒吃完的那款,
哈哈,捨不得全部吃完的,打包了紅豆,留給明天早餐品嘗。
總而言之,能在竹北遇到一間原本要飛到沖繩才能遇上的一間好麵包舖,
外加如此可愛且麵包好吃,對於每天早餐都要吃上一口麵包的我來說,真
是太棒了啊!哦!
對了,店內的座位,分別有入門的四人坐一張、吧檯三人坐、
兩人坐的桌椅只有兩張哦,
所以,想來店內邊欣賞可愛溫馨裝潢邊品嘗麵包的朋友,
建議早點抵達才會有位置哦。
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at 2018-07-13T11:56
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at 2018-07-18T03:37
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