[竹北] 春上布丁蛋糕 ~食尚玩家 宅急便 - 新竹

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By David
at 2017-08-15T22:28

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[新竹竹北] 春上布丁蛋糕 ~20101115 食尚玩家 阿宅好好味 新竹宅急便

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45231759

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食用時間:2017/07
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不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。

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  2008年在新竹六家高鐵站旁開業的春上布丁蛋糕。
  當初據說是師承自芎林新美珍。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126509
  不過官方網站未曾提起過與新美珍的淵源。

  之前曾帶朋友去買過,但以為自己早就寫過食記,後來才發現並沒有。
  這次是好心人送的,就來寫一下唄!

  記得當初看到春上氣派高檔的門面時,實在蠻佩服店家的勇氣。
  根據店家自述的部分內容:
    訴求的是高鐵伴手禮,希望每位旅客搭乘高鐵離開新竹時,
    都能帶一份好吃的伴手禮送給親朋好友。

  除了販售自製的布丁蛋糕,也兼賣新竹名產(如福源花生醬)或其他團購名品。
              (當然這部分不可能是原店價位囉!)
  不過官網上的產品就只秀布丁蛋糕的口味(接受宅配訂單)。
    (原味、巧克力:80、黑糖:90、 抹茶:100、植物蛋白素:120。)

  所謂的布丁蛋糕即古早味蛋糕,沒有華麗外表、多餘裝飾。
  蛋糕裡外也完全沒「布丁」,那只是對於外型的描述罷了。
  如果把春上與新美珍的布丁蛋糕去掉外盒擺在一起,不常吃的我其實完全分辨出
它們的差別。

  連它們細緻鬆綿的口感、清香而不甜膩的滋味。
  沒有仔細立即的比較,我也是分不出高下的,。

  芎林老店新美珍與快邁入十年的春上,它們的布丁蛋糕都是簡單樸素的美味。
  在都可以吃到看似平凡但口感非凡的古早味蛋糕狀況下。
  我只能說春上是包裝較新穎、交通較便捷的選擇。

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新竹縣竹北市文興街二段98號 03-6577222
09:00~售完 www.chunsun-cake.com/


延伸閱讀:[新竹] 食尚玩家專刊:按讚台客味 桃竹苗小吃1
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128303

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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█

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等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog

PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
  則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!

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All Comments

Margaret avatar
By Margaret
at 2017-08-20T06:48
最後兩句只能說中肯~

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