竹北 娘子韓食 - 竹北
By William
at 2017-01-09T10:18
at 2017-01-09T10:18
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餐廳名稱:娘子韓食
地址:竹北市縣政十街51號
電話:03-5588331
營業時間:11:30-14:00、17:30-23:30
網誌圖文https://goo.gl/EmjEun
之前看到朋友打卡台北的「娘子八色烤肉」n次,
可惜兩間店都在台北,而且很難訂位,帶著小朋友也不適合吃太晚的時段,
所以每回都只有看朋友打卡流口水的份。
12月底某日看到有人分享娘子竹北店開幕的資訊,立刻預約,
這週終於能來吃八色烤肉了!!
這天提供「娘子烤豬五花」、「小八色烤肉」與「娘子八色烤肉」,
後兩者的差別僅在份量,娘子八色烤肉的份量比小八色多一倍。
我們選了小八色,附一份泡菜豬肉豆腐鍋、七種小菜、野菜盤、白飯三碗與麥茶一壺。
除了烤肉,還有一些單點類,像是辣炒花枝、 煎餅、炸雞,
當然少不了韓國的燒酒與米酒。
韓國特有的滴油烤盤上已經先放了辣豆芽與泡菜。
這兩種小菜都可以續點。
前陣子上網買了某家韓國媽媽賣的泡菜,
兩者相比較,在網路上買的泡菜比較好吃。
雖然韓國媽媽賣的泡菜很辣(放超多辣椒粉!!),但比較脆口好吃。
附了兩隻蝦子的豬肉豆腐鍋。
這一餐吃很飽,不過這一鍋還是有努力掃完它。
五種小菜也是可以續點。
我覺得涼拌青椒小魚乾還滿特別的,挺好吃的。
涼拌鳥蛋(鵪鶉蛋?)很得小孩的喜好,還續點了一盤。
小八色烤肉的全部食材。
總共有八種口味:人蔘、紅酒、松葉、蒜味、香草、咖哩、韓式大醬、韓式辣醬。
前四種味道比較清淡、後四種味道比較重。
如店員說的,前四種味道是比較清淡的,
大概都需要稍微仔細品嘗才吃得出它的醃醬味道,
不過後四種的口味我只有吃出咖哩與辣醬。
而且辣醬口味並不會很辣,反而是鹹度比較高。
娘子提供桌邊服務,客人完全不用動手,
就像韓國的烤肉一樣,店員會把肉烤熟、並且切成適口大小。
娘子的烤五花肉適合搭配生菜、白飯吃,
我們吃到後來已經沒有生菜/白飯可以配,而且肚子很飽了,就沒再續點小菜,
單吃烤肉會吃到覺得有點膩(畢竟是肥滋滋的五花肉!!)
點給孩子吃的海鮮煎餅
(MENU標記有誤,辣的是泡菜煎餅、不是海鮮煎餅)
自己在家做過幾次韓式煎餅、也吃過幾次韓國餐廳的煎餅,
這一家的煎餅口感比較鬆散、不是我們比較愛吃的紮實口感,
而且覺得挺油膩的(吃太多五花肉?)
回家翻找2014年新村八色五花肉的遊記,很豐盛的一頓,
而且生菜盤豐富很多(娘子提供美生菜、蘿蔓心)
不過畢竟不可能一想吃韓國烤肉就立刻衝韓國,
所以啦,想念韓國的八色烤肉,還是可以來娘子解解饞。
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