站前無名麵店/慢半拍 - 花蓮

餐廳名稱：站前無名麵店/慢半拍
消費時間：106年/12月
地址：花蓮縣鳳林鎮中山路17號
電話：03-8761528
營業時間：平假日11:00-00:00
官網：https://goo.gl/zGimjy



網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/194190039



分享一間在地人才知道的無名麵店

位於人來人往的鳳林火車頭前面

沒有招牌但卻有阿婆濃濃的人情味

是間便宜又不錯的【站前無名麵店】




位於鳳林火車站前的站前無名麵店

從火車站出來步行3分鐘內即可抵達

鳳林以前因為菸草成為一個繁榮的小鎮

也有一座座大家耳熟能詳的菸樓建築

但是隨著製菸產業逐漸沒落的之下

原本人聲鼎沸的鳳林小鎮也不復以往




雖然已經沒有以往那種熱鬧的景象

但是這間站前無名麵店依舊在這

有著阿婆料理的銅板麵食填飽肚子

從外觀經過雖然知道是間小吃店

但是在沒招牌也沒價位表的情況下

除非是當地人報路我也不會走進來吧




年事已高的阿婆會坐在板凳上料理

雖然常因出餐比較久而被稱作慢半拍

但是這幾次來用餐都滿快就有得吃了

這邊賣的麵食很簡單就是乾/湯兩種

然後麵條種類有油麵和白麵可以選擇

沒有菜單均一價40元一碗滿划算的

聽說以前好像還有賣餛飩湯的說

可惜現在就只剩下麵食可以品嚐了

如果想吃滷菜也可以在櫃台直接點喔

價位部分今天沒嚐到所以也不知道

請大家就直接問問阿婆會最準囉




店面非常陽春但也算乾淨整潔

上面看起來就是阿婆自己的住家

平常多為附近鄰居或是工人來用餐

再來就是以外帶回家享用的為主

因此來用餐不必擔心會沒位子

桌上有各式調味料以及竹筷能使用

但還是建議大家可以帶免洗餐具




同事點了一碗乾的白麵來吃

很簡單的白麵條加進韭菜以及肉片

將麵拌均勻後還可以吃到油蔥的香氣

這碗乾拌麵在小吃等級來說算中上

雖然說份量上看起來好像會吃不飽

但是以口味和價錢來說還不錯喔




再來就是今天我吃湯的白麵

也就是平常我們所俗稱的陽春麵

湯頭是比較清淡的那種我滿喜歡的

可以加一點店家所準備的辣椒醬

三兩下就已經把麵和湯給吃光光了

份量上喝了湯來說是有飽足感喔

所以我來吃的話還是會點湯的

但是肉片很厲害竟然可以薄成這樣

總結是間經濟又實惠的在地小店

雖然沒有招牌會讓人有點卻步

但是吃過之後已經來吃過2.3次了

推薦大家不仿經過這邊可以來嚐嚐

以上不專業心得分享給大家囉




【站前無名麵店】

餐廳網址：https://goo.gl/zGimjy

營業時間：平假日11:00-00:00

餐廳地址：花蓮縣鳳林鎮中山路17號

連絡電話：03-8761528



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