”窯”燒烤 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: torocat (穿西裝好帥耶) 看板: Food
標題: [閒聊] 板橋新開燒烤店〝窯〞燒烤
時間: Thu Sep 18 01:46:27 2003



前天男友爸媽請吃飯
四個人討論了半天 決定到這家新開的燒烤店試試看
這間店其實並不突出 因為入口不大
而且對面也新開了家錢都燒烤（應該比較多人會選比較有名氣的吃吧）
但出錢的做決定嘛～（懶得過馬路去吃）

門口左邊是燒碳的地方（跟乾杯中山店還滿像的）
一樓不大 我們是在二樓用餐
二樓就大多了 而且還有多人用的小包廂（是要脫鞋進去，盤腿做地板上）
服務生一開始先介紹用餐方式
是採取點菜方式的吃到飽
一開始會先送上綜合拼盤（每種東西都給一些）
想吃的話 就再跟服務人員點菜
那天吃的有
牛小排、牛五花、豬五花、羊小排、冰魚（好吃呀）、大腸、花枝片、泡菜、
雞腿排、青椒、香菇、小章魚、秋刀魚、柳葉魚、生菜沙拉、蝦子、蟹堡、蛤蜊
金針菇（最後兩項是用鋁箔盒裝送上來的）
沾醬有沙茶、辣椒、蔥花、蒜泥、還有店家調的沾醬（這個是放桌上的）
我覺得店家的沾醬不錯吃 淡淡甜甜的不會很濃郁
吃得出肉的原味

每樣都不錯 其中讓四人都認為好的有
牛五花：切成薄薄的長片 灑上點芝麻及調味料
烤的時候油香溢出 這個就點了三次

冰魚：這我從來沒吃過，是男友爸推薦的
一上桌有點嚇一跳，因為冰魚好醜喔
可是吃了以後就愛上牠了
肉QQ的滿有彈性的，也沒有魚腥味
刺不多，應該屬於白肉魚的一種
這樣也點了三條來啃

泡菜：這就是我的最愛啦，本來我就很喜歡吃泡菜
這家的泡菜辣辣酸酸的很夠味
配肉吃很清爽喔

雞腿排：這道菜的切法有點奇怪
一開始大家都以為是魚排，
因為中間有一個圓圓的骨頭（就像鱈魚那樣啦，骨頭在中間）
但是看肉色又不大像是魚
啊管他的 先烤了再說
沒想到是雞肉耶 還是雞腿且一段一段圓圓的
雞腿很嫩 考起來很香很好吃喔
ꐊ 小章魚：男友就愛這個啦
我是沒吃啦 不過他說好吃
也在點了一次

柳葉魚：我吃到的肚子有蛋，香香QQ的
男友爸可是很仔細的烤這些小魚咧

生菜沙拉：這個也是用點的，送來的時候排的還滿漂亮的
不過我也沒吃，男友媽說清爽好吃

蟹堡：蟹堡耶，這只有在吃小火鍋的時候才看的到的菜單（本人可能見識較淺薄啦）
就是那種小小的蟹殼，裡面填滿QQ的蟹肉（大概半個巴掌大小）
用烤的好特別喔 吃起來也不錯吃喔

蝦子：這個吃起來QQ的，不會爛爛的
以男友媽闖蕩菜市場的經驗，斷定這幾尾蝦是新鮮的喔

蛤蜊：這是活的，因為他們還會探出頭來打個招呼
可是不大，所以是蝦子比較好吃

可能是因為怕浪費吧 所以加點送來的都不多 但可以一直的點

不過其中有一個我比較不喜歡的啦
就是大腸 嗯 吃起來有股異味
但也有可能是我不懂大腸的好吧（就像有人也討厭臭豆腐）

那關於飲料的話 有柳橙汁和檸檬紅茶
還有冰淇淋（如果沒看錯的話 應該是客維你的）

服務態度：不錯喔
我們只是拿菜單在看有什麼東西而已
服務生就馬上過來問要點什麼
我想新開的店都是這樣吧

衛生：新開的嘛，所以很乾淨
沒有見到小字輩昆蟲們

費用：（我只記得這兩個時段，好像還有宵夜，不過忘了是幾點）
中午239
晚上299
他還有火鍋跟烤肉一起的
中午299
晚上359
那假日的話就都必須點火烤兩吃
也就是359大洋啦
以上均需一成服務費

那天我們是點火鍋跟烤肉
火鍋的話就還好啦（可以不點就不要點吧）
就高麗菜、餃類、丸類
這樣看來是平日去吃比較划算啦

那他的地址在板橋市三民路二段119號
就是面對板橋家樂福，在往右手邊走下去
會經過全家、新學友、郵局
那就到啦
公車就坐265，光仁中學的前一站下車（應該是埔墘站吧？）

這家店的電話是
哈哈 我忘了名片丟哪
給我兩天的時間 問問男友在po上來

對了 他有用餐時間的限定 是兩個小時
那天是從六點半吃到八點半
我是覺得差不多啦
畢竟他的東西跟別家比起來並不多（但比我寫的多 因為有些沒點 所以沒寫出來）

呼 第一次寫食記
洋洋灑灑還囉唆了不少
如有不足之處 請多多包涵～～～～～




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