穗花山奈客家美食與超甜噴汁紅肉李 ( 明年請早~) - 苗栗
By Agnes
at 2011-07-06T14:52
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網誌好讀版:http://anise.pixnet.net/blog/post/29425211
能跟民宿老闆娘變成好朋友實在是史料未及啊!
眼見卓也的卓太太每天在噗浪上炫耀穗花山奈的阿明葛格家的紅肉李有多好吃
看得我這愛吃鬼心癢難耐,決定不要臉的找一天衝了!!
紅肉李~~~我來啦!!呼呼呼呼呼呼!!!
( 阿明葛格家的紅肉李今年只開放十天採果到上週末,想吃的朋友明年請早!)
穗花山奈、李子園
旅遊日期:2011.06.30
營業電話:037-951697 . 0963-182318
營業地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下16鄰50號
官方網址:http://www.shu88.com/
這天中午,我跟小魚、艾粒卡被先拎到了穗花山奈吃中餐
等到卓太中午從彰化下課回來,兩點正好是飢腸轆轆的時間~
阿明葛格手忙腳亂的趕緊張羅我們這群嗷嗷待哺在哭夭的一群人
白斬雞
客人莊的白斬雞有多好吃就不必我贅述了!看肉就知道~
雞肉又Q又香,不用沾醬油就很好吃!!( 阿明葛格!說好的客家桔醬呢?!)
一端上來還以為是高麗菜乾之類的
一入口發現是筍子大喜呀!又脆又薄的筍子真是爽口!
炒南瓜莖是我第一次吃到,外表看起來像芹菜,吃起來比較軟
但它上頭有一點毛毛,吃得我也毛毛...
我發現我對沒吃過的菜接受度很低,南瓜莖也是、蓮花莖也是~XDD
來到阿明葛格家不能不點的是客家小炒
魷魚跟豬肉絲切得超大塊,深怕客人吃不飽般
稍重口味的調味讓這道變成下飯的好朋友,這道大家根本是用搶的呀!XDD
看到我愛的龍鬚菜整個心花怒放
在城市裡的大賣場可是很罕見的呢!要吃都還買不到!
這盤我不要臉的吃掉快一半,呼呼呼呼~~清脆爽口又不油膩!歐伊西!
客家莊的湯裡頭,我最愛的就是蘿蔔乾肉片湯啦!比福菜湯更喜歡!呼呼~
曬乾的蘿蔔片有種特殊的香氣,比生蘿蔔更香~我就是無法抗拒這個味兒!
飯後阿明葛格還端了李子發酵果汁(笑)招待
我一口就乾了,喝完臉也不會紅,甜甜的很順口耶~哈!
( 卓太:妳這個酒鬼!離卓也遠一點!去去去~~~ )
因為我跟小魚要趕火車,吃完飯大家連忙趕去穗花山奈旁的李子園
來吃吃看卓太說的紅肉李到底有多好吃!嘿嘿~
明明李子園裡頭的看起來已經滿滿的了,但阿明葛格跟卓太都說李子已經快沒了!
無法想像一個禮拜前這邊的李子到底是滿成什麼模樣~
紅肉李的季節很短,阿明葛格今年只開放十天給遊客採果,嘖嘖!
每顆李子樹結的果實熟度不太一樣,我專挑硬的脆的只有七八分熟的李子摘 (愛酸咩!)
其他人則是圍在軟的黑的甜的李子樹旁狂吃,卓哥還說他吃了三十幾顆,鬼啊!
是的!!我們這群神經病就是一直邊摘邊吃,因為沒有灑農藥..所以洗都不用洗!
摘的時候要小心,果粉可不要碰掉了!(我很粗魯老是把果粉碰掉,一直被卓太罵 XDD)
李子有多好吃??看這個人吃成這副德性就知道了!!
( 卓太!我可沒有說這個被打馬賽克的人是妳喔!而且妳叫我全身打馬賽克我也打了~ )
我們摘李子摘得好開心啊!!很多熟透的李子輕輕一碰就掉了
這種李子就直接塞在嘴裡就好,保證是噴汁又爆甜!
我們兩個台北俗摘得多賣力啊!!拼老命的一直摘摘摘!!哇哈哈哈~
艾粒卡妳不用再吃了!!卓也的冰箱裡已經有很多李子夠妳吃的了!
最後的戰利品~嘿嘿!重到小魚都抱不起來啦~
這是我人生第一次摘李子呀~好好玩!!
邊摘邊吃更是好玩,哇哈哈哈哈~蜘蛛網都吃到肚子裡去了 XDDD
回到穗花山奈開車,艾粒卡居然眼明手快的抓起路邊的小..蜥蜴?
被艾粒卡一抓,感覺牠受到很大的驚嚇,可憐的孩子!哈哈!
我跟小魚行李已經夠多了,還大包小包的硬是要帶好幾箱李子回家
除了自己吃之外還要分送親友,讓大家嚐嚐看阿明葛格種的李子有多美味!
左邊是我愛的又脆又酸的七八分熟李子,右邊是一般人愛的咬下去就噴汁的爆甜李子
兩種其實我都愛吃啦!!!甜的吃多也是會膩,換顆酸的吃吃也很過癮!!
阿明葛格種的紅肉李,爆甜多汁又夠味...真的是我這輩子吃過最最好吃的李子了!!
明年六月我還要去摘~~阿明葛格,記得留一些給我啊啊啊!!
接下來忍不住放一些在卓也拍的照片,卓也的小動物們真是太可愛了!
聽說兔媽媽生了五隻小兔兔,掌櫃劉哥帶我們去看小兔子~
還有小灰兔!灰兔也好卡哇伊~
聽說這天早上兔媽媽不小心被卡在哪兒驟逝了
留下可憐的小兔崽子,要開始自立更生啦!
總共有四隻小白兔、一隻小灰兔
你們要好好活著耶!等我下次來還要來拍你們喔!!!
卓也的貓咪也是一直生生不息呀~(笑)
上回看到的小貓,線在變成中貓啦!! ( 又出生的小小貓躲在染坊裡 )
中貓一樣不怕人,很親遊客~會主動過來撒嬌!
我們拍著拍著,居然給我躺下來了~這像話嗎?
乾脆打起瞌睡來 =.=
我們只好用相機的背帶勾引貓兒跟我們玩耍
幸好中貓童心未泯玩得也很開心,成貓丸子就不鳥我們了 =.=...
這天在卓家的窗台瞧見一隻很不怕人的貢德氏樹蛙
卓哥在拉動窗戶的時候,這隻貢德氏樹蛙穩如泰山一動也不動
卓也的青蛙不怕人~這像話嗎?? =.=
仔細一看,池子裡頭也有另外一隻貢德氏樹蛙喔!
我很調皮的把貢德氏樹蛙給趕走,沒想到過沒幾分鐘
這位老兄又跳上來,穩穩的坐在牠的寶座上 =.=....
大家都笑說卓也快變成我家了,其實我也有這種感覺 XDD
其實~~卓哥跟卓太是我的親爹娘啦!爹~娘!我回來啦!!
( 卓哥、卓太:神經病!!!我們生不出妳這麼老的女兒啦!! )
總之,我不管啦!明年我還要去阿明葛格家摘李子!!
他家的紅肉李真的是太好吃了!!
難怪卓家外婆平時不肯輕易出門,一到紅肉李季節馬上主動飛奔三義 XDDD
果然是很懂得吃的人呀!哈哈哈~~~~
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http://blog.yam.com/anise/article/38164174
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