穀早味豆花 - 新店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O401zVw ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 穀早味豆花
時間: Wed Oct 26 09:01:45 2016

餐廳名稱：穀早味豆花
消費時間：2016 年/ 10 月
地址：新北市新店區建國路192號
電話：02-2912-4597
營業時間：14:00~21:00 週日公休
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/116386999

=====我是分隔線======

雖然已經10月底了，理論上都到了火鍋季節，但這幾天白天還是好熱啊啊啊啊
說實在這幾天只要白天出門，每天都在找冰吃，上週去嘉義就朝聖了『咱台灣人的冰』，
昨天我去宜蘭也又特地繞去羅東『船來』買一大盒冰回家....
今天介紹這家『穀早味豆花』在新店，跟一般的花生豆花吃起來完全不一樣，
因為他不是添加花生、花生湯，他使用的是花生冰沙！

『穀早味豆花』主要賣豆花，但基本上還是有賣除了豆花以外的東西，
比方說一些熱甜湯花生湯、紅豆湯、八寶粥、燒仙草，又或者像刨冰、花生冰沙。

花生冰沙豆花 (珍珠、粉粿、綜合圓(芋圓+地瓜圓))
基本上『穀早味豆花』最特別的就是花生冰沙豆花吧，跟先前介紹過公館『水源市場旁無
名豆花攤』的花生湯豆花有點異曲同工之妙，都是跟一般糖水豆花不一樣。
豆花可任選三種料，配料給得非常實在，整碗吃完會有"飽"的感覺XD
『穀早味豆花』用的豆花不是丁香豆花那種，而是用傳統豆花，
口感細緻，但亮點就是配上花生冰沙，跟一般花生豆花的味道完全不同，花生冰沙的香味
完全跟豆花融合一體，
因為加的是花生冰沙，如果需要調整甜度，可加清冰調整，若是要加花生冰沙，則需再補
10元。


『穀早味豆花』位於捷運大坪林站附近的建國路上，不難找，離新店慈濟也不算太遠。

後記：
整體來說，『穀早味豆花』算是口味上相當有特色的豆花店，
雖然價格不算便宜，但給料真的很實在，分享給大家。

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