稻鮨 板前吞食 逢甲日本料理新鮮推薦 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mr0kIaF ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 稻鮨 板前吞食 逢甲日本料理新鮮推薦
時間: Mon Feb 29 17:12:46 2016


餐廳名稱：稻鮨 板前吞食
消費時間：2016年/6月
地址：台中市福星路556號
電話：04 2452 5096
營業時間：17~02
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮丼

圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/320988741

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豪氣海鮮丼

幾個禮拜沒回台中都會有些新發現，

像是之前因為找車位路過發現的“倚樂屋”，

【台中美食推薦】倚樂屋 新鮮美味一端上桌看了就好開心的華麗海鮮丼推薦

這次連假回家，本來只是要去便利商店買個飲料喝，

經過了一家生意好好的日式料理店，

同樣也是好小間的“稻鮨板前吞食”，店裡位子應該不超過十個吧，

一個人去用餐很快就有位子了，有點擠就是了。

店裡可能太小了，所有裝飾都向上延伸。

看到真的有點開心，因為安蹄就住在附近又很愛吃日本料理，

如果好吃的話以後就來這吃多方便！

這裡的餐點種類真的還蠻多種的，手卷、各式壽司、丼飯、炙燒等等，

最便宜的鮭魚丼也才NT.170耶！

豪氣海鮮丼NT.350

整碗裡有好幾片大片鮭魚生魚片，切得頗厚的鮪魚、旗魚、黃金鯡魚，

還有干貝、扇貝、牡丹蝦，鮭魚卵等等，

另外還有一些像是海蜇皮還有脆脆的珊瑚草，

生魚片都蠻新鮮的，但是鮪魚吃起來筋有點多，

鮭魚實在是大片， 包著底下的醋飯吃實在是很過癮，很愛鮭魚呀！

佃煮扇貝咬起來很嫩也很入味，

醋飯上還灑了一些芝麻柴魚粉，吃起來更香，

醋飯味道酸度還不錯，但是個人覺得有點太黏了。

干貝還夾著一片檸檬片，吃起來帶著檸檬的清香，

不過牡丹蝦味道吃起來有點腥就是了。

味增湯 NT.30

裡頭很多鮭魚塊、蘿蔔丁以及海帶芽，味道有蘿蔔湯的清甜，好喝。

整體說起來這裡的海鮮算是新鮮唷，不過沒點最愛的海膽不知道味道如何，

開在逢甲夜市附近，平價的日式丼飯，還蠻推薦的唷！



安蹄感想：店裡真的擠！



Address:台中市福星路556號

Tel:04 2452 5096

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