稱用天然沖繩黑糖　福記「黑金剛饅頭」遭 - 桃園中壢

稱用天然沖繩黑糖　福記「黑金剛饅頭」遭爆摻香精

三立新聞／綜合報導

全台連鎖的福記包子饅頭專賣店，在北部地區就有近10家分店，其中「黑金剛饅頭」

在網路上團購名氣相當大，店員也說是因為使用純天然的日本沖繩黑糖，所以又黑又香。

但如今有民眾投訴，在三峽店的門口撿到疑似色素的罐子，向上游廠商查證也證實這是

黑糖色素沒有錯，店家說的純天然，顯然有欺騙消費者之嫌。

來到福記饅頭店門口，即使下雨天人氣依舊旺，民眾戴著安全帽也要進來買，長長隊伍

排到騎樓外，都是衝著店內人氣商品「黑金剛饅頭」，只是饅頭的色澤天然嗎？

「我們用日本天然的加焦糖，不是色素那一些。」店員強調絕不是色素，標榜用日本天然

的沖繩黑糖才會又黑又亮。不過這番說法卻被民眾投訴，指出黑金剛根本不是沖繩黑糖。

實際取得黑金剛饅頭的原料，直接到店內比對，和工作架上的罐子瓶身對比一模一樣。

接著我們循線向上游廠商求證，上游廠商表示：「（這是你們的黑糖香料對不對？）

對。」

這罐子真的是色素，根本不是什麼沖繩黑糖，實際問店長，店長也認了。

福記饅頭三重店店長：「這個是有點調味這樣子（調味？）對啊，因為這也是食品添加物

呀！」

另外詢問三峽店，店長也坦承：「香料我們本來就有加一點香料啦，我們原本就沒有標榜

說我們是純天然的。」

饅頭店大打廣告，強調從日本沖繩進口黑糖做成黑金剛饅頭，全台超過10家分店，

還有辦公室揪團團購，連部落客也特別撰文介紹，但實際上卻多加了色素增加賣相。

雖然沒在在文宣上註明純天然，但是店員的銷售手法還是會讓上門的顧客當了冤大頭。
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之前有板友懷疑的沒有錯...
使用天然的食材，味道較無平淡、自然 反之，添加香精的，在遠處即可聞到香味
果然要賺錢就是要黑心...進色素說是日本沖繩進口黑糖...
應該有不少板友中標了吧

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