種柚30載 八里農友李清長奪新北「柚王」 - 八里
By Cara
at 2015-09-18T02:51
at 2015-09-18T02:51
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種柚30載 八里農友李清長奪新北「柚王」
〔記者陳韋宗/新北報導〕新北市年度文旦柚評鑑比賽結果今天出爐,65歲的八里區農友
李清長種出甜度達12度、擁有絕佳風味與出色外觀的文旦柚,奪下特等獎殊榮;李清長種
柚逾30載,今年首度獲評選為年度「柚王」!
文旦柚評鑑標準共5項,包括外型、肉質與水分、色澤、糖度,以及種子數等。今年評鑑
共頒17個獎項,除淡水區王錦土奪貳等獎,其餘16個獎項都由八里區農友稱霸,包括特等
獎李清長、頭等獎李春和(另獲甜柚王)、李信雄、張讚群;貳等獎陳旗明、張慶忠、柯
錦雄、李進成;參等獎陳鴻圖、張俊明、黃阿發、李春益、洪中灝、林水源、黃文星等。
參與評鑑的桃園農業改良場助理研究員施伯民表示,北部柚受氣候影響,熟成時間晚,但
今年「白露」與中秋節間隔較長,北部柚有更多時間熟成,品質更好,很多獲獎的文旦柚
,糖度都比去年還高。
新科「柚王」李清長說,今年蘇迪勒颱風來襲時,因果園位於受風面,災損嚴重,所幸品
質沒有受到太大影響,種出來的文旦柚飽滿、風味佳。他說,文旦柚容易受病蟲害影響,
必須細心修剪病枝、枯枝,過程相當耗時,有時1天只能修剪2棵果樹,「照顧文旦柚靠勤
,但得獎就要靠運氣啦。」
新北市府在蘇迪勒風災後,協助災損農友向中央申請補助,但新北市農會理事長林溪水感
嘆,很多柚農在這次風災幾乎血本無歸,政府每公頃只補助6萬元,根本不夠,「農友辛
苦整年就靠一次收成,希望市府能出手幫忙。」農業局長李玟則承諾,將與各農會聯繫,
盡力提供協助。
八里區農會推廣部主任黃梓雄建議,民眾中秋節挑選文旦柚,可先檢視外觀,皺褶越少、
外型越短小,代表果肉較豐厚;熟成的文旦柚外表色澤不能太均勻,最好挑選色澤漸層者
,口感與品質較佳。
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原文網址: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1447957 (有圖)
看起來真多汁,一定很甜!!!
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〔記者陳韋宗/新北報導〕新北市年度文旦柚評鑑比賽結果今天出爐,65歲的八里區農友
李清長種出甜度達12度、擁有絕佳風味與出色外觀的文旦柚,奪下特等獎殊榮;李清長種
柚逾30載,今年首度獲評選為年度「柚王」!
文旦柚評鑑標準共5項,包括外型、肉質與水分、色澤、糖度,以及種子數等。今年評鑑
共頒17個獎項,除淡水區王錦土奪貳等獎,其餘16個獎項都由八里區農友稱霸,包括特等
獎李清長、頭等獎李春和(另獲甜柚王)、李信雄、張讚群;貳等獎陳旗明、張慶忠、柯
錦雄、李進成;參等獎陳鴻圖、張俊明、黃阿發、李春益、洪中灝、林水源、黃文星等。
參與評鑑的桃園農業改良場助理研究員施伯民表示,北部柚受氣候影響,熟成時間晚,但
今年「白露」與中秋節間隔較長,北部柚有更多時間熟成,品質更好,很多獲獎的文旦柚
,糖度都比去年還高。
新科「柚王」李清長說,今年蘇迪勒颱風來襲時,因果園位於受風面,災損嚴重,所幸品
質沒有受到太大影響,種出來的文旦柚飽滿、風味佳。他說,文旦柚容易受病蟲害影響,
必須細心修剪病枝、枯枝,過程相當耗時,有時1天只能修剪2棵果樹,「照顧文旦柚靠勤
,但得獎就要靠運氣啦。」
新北市府在蘇迪勒風災後,協助災損農友向中央申請補助,但新北市農會理事長林溪水感
嘆,很多柚農在這次風災幾乎血本無歸,政府每公頃只補助6萬元,根本不夠,「農友辛
苦整年就靠一次收成,希望市府能出手幫忙。」農業局長李玟則承諾,將與各農會聯繫,
盡力提供協助。
八里區農會推廣部主任黃梓雄建議,民眾中秋節挑選文旦柚,可先檢視外觀,皺褶越少、
外型越短小,代表果肉較豐厚;熟成的文旦柚外表色澤不能太均勻,最好挑選色澤漸層者
,口感與品質較佳。
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原文網址: http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1447957 (有圖)
看起來真多汁,一定很甜!!!
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By Susan
at 2015-09-20T20:04
at 2015-09-20T20:04
By Eartha
at 2015-09-23T13:17
at 2015-09-23T13:17
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