禾咊洋食 - 澎湖

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【店家資訊】

禾咊洋食

地址：澎湖縣馬公市民福路1號

電話：06-9263956


百世多麗港式飲茶及卡麥拉這2篇食記文都是上星期去吃的,但卻愰如隔年呀!!!

因為對比接下來傳統年節的這幾天,應該是吃豐盛團圓飯的小年夜.除夕.初一.初二,

我們這連續4天的伙食,除了1餐是吃達美樂

其它每天的中、晚餐都是在家煮調理包、麵線,不然就是依賴小7

(小7新的集點活動,拜這幾天用餐之賜,已經一口氣集了14點了!!!)

這段期間每天就看著朋友PO的網誌、照片,豐盛的年夜飯、媽媽菜、家鄉味羨慕不已呀

到了初二晚上先生忙一段落了,總算可以卸下工作安心吃一頓飯

我先生問有沒有想吃的???我打電話問了元泰,嗯...位置被訂光了。

又說：那要不要再吃百世多麗?我不是很想,但還是打了電話,

嗯...今晚的港式飲茶沒有吃到飽,只有單點的。嗯,先作為備取,繼續尋找...

最後找到了禾咊洋食,我打電話去還有位子,立刻訂位!

話說這家跟卡麥拉一樣,從外面就看得到裡頭用餐的人,隱私少了一點。


我們早到了15分鐘,服務人員請我們在一旁沙發區稍候。

照片右手邊可通往和田飯店1樓大廳,雖然小巧但還是感受得到有用心佈置。


沙發旁的邊桌擺設,好奇湊進一看,原來裡頭放得是軟木塞


矮沙發的對面是L桌和高腳椅。

比較特別的是旁邊的這面牆,有在賣包包、茶葉、酒、洗髮精等商品,

這裡是飯店到餐廳的通道,可能是利用這裡吸引住房客人經過時能駐足停留的目光


服務人員很年輕,個個也身手矯健,送餐收盤的,每人手上端上個3、4盤,

我們等待的時間就在他們忙碌的過程中流逝...先生舉起手腕看錶了

心驚驚的我,問:幾分了?

先生:25了。

我識相的說:如果30一到還沒人理我們就離開吧。

先生點點頭,繼續玩他的手機,

「用餐」對F先生來說就是填飽肚子而已,他不興吃飯要排隊這件事。

服務人員絕對不知道此時我內心不斷祈禱：拜託~再忙千萬別忘了我們!!!

沒人理的我們,總算在19:30有人拿了菜單走向我們,告知餐桌已經在整理了。

入座後,看著桌巾上舖著平整潔白的餐桌紙及摺好的紙巾,有吃西餐的氣氛了


去年剛搬來澎湖時,曾有學長請F先生來禾咊吃牛排,那時他的評價soso,

但顯然他老大貴人多忘事,半個月前同事的聚餐,他又重蹈覆轍點了牛排...

不過這次是我第一次來吃,就有提醒F先生可以換別的點點看

我們2個人單點了3份主餐,再將其中2份升級為套餐。

套餐比單點的貴150元,所以要再加上300元,另有1成服務費,


在等待餐上桌前,我就先拍了一張店內的用餐照。

用餐大部份都是年輕人,也有家庭聚餐的,我們在候等區時,旁邊也有個包廂坐滿了人,

今晚生意真的不錯!平常經過這邊都沒什麼人的


{餐前飲品}上桌囉~先上來的是雞尾酒?

{主廚精選濃湯}服務生上桌時有聽到她說「青豆濃湯」?

我不是很確定,但似乎聽到青豆二個字。

個人覺得禾咊的濃湯是截至目前為止,在澎湖喝到最西式的濃湯。

隨濃湯上桌的還有大頭原木胡椒瓶,手握上方大頭原木的部分旋轉,

底部就會有整顆的胡椒粒磨出粉來

{焗法式麵包}服務人員說有需要還可以再續

{沙拉}這頓飯吃到目前為止,都還覺得不錯

忘了拍{佐餐飲品}了,記得有紅酒、白酒、海尼根3種可選,

好笑的是,我們今天主餐明明都點紅肉,2個人卻都點了白酒來喝

我比較沒用,只喝了一小杯酒就滿臉紅,後來用餐過程都處於臉紅腦脹頭暈的狀態

接著主餐上桌囉!~

這是我先生點的{乾煎黃金六兩豬排佐黑松露醬}套餐價530元。

他覺得還不錯吃,優於牛排太多了

這是我點的{香烤德國豬腳}套餐價530元。

上桌還沒吃就很開心了,因為我還滿喜歡吃蜂蜜芥茉醬跟酸黃瓜的

記得婚前跟大學友人特地開車去台北三芝一處很偏僻的地方吃道地的德國料理,

老闆就是德國人,但幾個月前看到新聞報導,他跟台灣籍的老婆離婚了,店也收了


一份德國豬腳只有二塊,看起來好像不多,但拿刀叉切開,會覺得份量還不少哦

已上了2份套餐外,我們還單點第3道主菜,所以豬腳我只吃了一塊,

剩這塊切給F先生吃

我先生吃完德國豬腳後,覺得皮有點軟不夠酥脆,像是改良過比較偏台式,

我比較不會吃東西也沒啥美食家的精神,覺得「喜歡吃」=「好吃」!!!


主餐不管是黃金豬排還是德國豬腳,配菜都是這幾樣:

紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯泥、玉米黍...還有最後面那櫻桃紅色的不明物...

我覺得這櫻桃紅色不明物還不錯吃,問了服務人員這是什麼?

得到的答覆是「醃漬過的高麗菜絲」,真特別呢

因為怕吃不飽,所以又單點了一份{焗烤牛肉燉飯}230元。


結果不僅沒有吃不飽,還吃得太撐

不過我們還是合力把三道主菜都吃完了

{餐後飲料}各自點了奶茶跟紅茶。

我先生的紅茶一上桌就喝光了,而我真的覺得禾咊的奶茶也好好喝!


最後的{甜品}是輕乳酪蛋糕,我先生喜歡吃重乳酪,像台中日出,

但我就比較喜歡吃輕乳酪,所以真的覺得禾咊每道都有打中我

禾咊洋食目前是我心目中的第1名

但因為用餐比較遠,也不見得會有機會常來...



另外,有鑑於食記文發得很密集,想說的是很多餐廳我想大家或多或少都去消費過了,

只是不會像我這樣高調的拍照、發文寫食記(或說我比較閒XDDD),

以前是窮學生時,花錢斤斤計較,總會想上網找別人的食記再決定聚餐的地點,

我想,一方面只是單純想記錄自己的生活;

另一方面圖文並茂的食記若有助於對餐廳的選擇,我覺得也是阿彌陀佛功德一件XD

哈~



與大家分享囉~!!!

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【有感覺．就會有文字】　　　　　　　　　　　　

記錄從本島來到澎湖的外地人生活,同時分享台灣食衣住行點滴!!!
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