福隆火車頭便當：食材入味平均的60年老店 - 貢寮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NUasZKm ]

作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food
標題: [食記] 福隆火車頭便當：食材入味平均的60年老店
時間: Mon Jul 4 19:50:56 2016

店名：福隆火車頭便當
地址：新北市貢寮區福隆街13號
電話：(02)24991777
消費日期：105.6

圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63657343

如果有機會來到福隆車站，許多人一定都會吃這裡的便當，一出車站就會看到至少五家以
上的便當店在相互競爭，我個人比較推薦福隆火車頭便當，這並不是媒體報導最多、也不
是歷史最悠久的一家，但卻是我心目中認為食材入味最為平均的一家。

從店家堆出的便當數量，就可以感受到生意非常好。

60元的傳統便當是用招牌的紅色便當盒裝，我們這次來點的是70元的排骨飯，店家改用比
較大的白色便當盒裝。

排骨是現炸的，要稍等一下，但是現炸的排骨真的比較好吃！口感軟嫩又香酥，而且不會
有油膩感。

飯粒是我與友人一致讚賞的亮點，在一般便當店很少吃到這種顆粒分明的米飯，但是在這
裡我們吃到了！ 顆粒分明的米飯真的讓人胃口大開！

醃蘿蔔也很讚，口感脆甜清爽，非常開胃。酸菜脆脆的，吃得出新鮮的口感。滷蛋和豆乾
也讓人印象很深刻，滷得很入味但卻不會過了頭。

這裡的販售品項很單純，一共就四種便當，素食和傳統是60元，排骨是70元，雞腿是80元
。

用餐環境普普通通，店內還有一半的空間是拿來停放腳踏車，但是並不影響食物本身的美
味。

這裡滿好找的，出福隆車站後往前走約50公尺後，就在左手邊，對面是7-11。有機會來到
福隆車站的話，可以試看看囉！

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