福海街蛋餅｜新莊素食早餐 - 新莊

新莊福海街蛋餅
電話：無
地址：新北市新莊區福海街31巷2號

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47207184
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超愛吃手工蛋餅的我，在板上發現好吃蛋餅就衝了!!

這家其實是間沒有店名的無名早餐店，在Google直接用街名被命名，貼切又好記。

一到店裡就看到老闆正在手擀蛋餅皮，麵糰帶點油光，色澤非常漂亮。

老闆娘快手包飯糰，聽說這裡的飯糰便宜又好吃。

這樣一份早餐只花了29元，非常符合小資精神。

無糖豆漿+米漿 11元

因為網友說米漿偏甜，索性點了混漿，喝起來嘟嘟好。

蛋餅 18元

蛋餅皮上綠綠的不是蔥是芹菜，所以吃素食的朋友也可以吃。

老闆現擀的手工餅皮口感走厚Q路線，蛋香、麵粉香，一入口就會讓人想點頭。

份量比一般蛋餅大一些，吃完一份蛋餅跟一碗混漿很有飽足感。

桌上有提供醬油膏、粉紅醬跟辣椒醬，想吃古早味的朋友加粉紅醬就對了。


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