福樂麵店-苗栗公館 - 苗栗

終於吃到了~福樂麵店

這邊是圖文版唷http://www.wretch.cc/blog/hopelin/10465547

下方為網誌文字複製版
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一直都很想來吃的福樂麵店 之前路過總是因為店內人多而作罷
這次安排好行程 10:30便從苗栗市騎機車前往 約莫30-40分車程
雖然這天2011.01.16氣溫很冷 但店內人潮依然未減

上網做過功課 知道炒粄條(圖左上)必點
醬油+韭菜+豆芽+肉條+粄條=$65-
粄條吃來有股鍋香味 鹹香適中
比起其他客家麵攤的板條吃來
很有Q勁 且較不油膩
果然是招牌 好吃

黃湯麵+肉骨(圖右上)=$50-
也許因為它不是招牌...
這個黃湯麵真的很不合我胃口
感覺自己像踩到地雷...所以不多加評論

炒青菜(圖左下)-芥藍菜=$80-
果真如網路傳言般 很大一盤菜
可惜酒下的太多 吃不出芥蘭菜的味道
只有菜的清甜混酒香 說不上來
下次或許該點大眾化的高麗菜試試

小菜類~(圖左下)
蒜蓉油豆腐=$30-
豆干+海帶+滷蛋一顆=$30-
這邊的小菜都是 $30-/小碟
很平宜近人的價格 滷到有入味
特別是油豆腐 還等不及拍照已經被吃掉一大半
不同於仿間的油豆腐 它的口感類似 較有韌性的雞蛋豆腐
搭配上蒜蓉醬油 特別香特別好吃

骨仔肉湯(圖右下)
骨仔肉+九層塔+大骨高湯=$35-
冷冷的冬天來碗濃濃的骨肉湯真的很能溫暖人心
滿滿的骨肉不僅多到可以當湯喝
還能當小菜沾醬配麵吃
肉軟嫩又沒有肉腥味
非常推薦給第一次吃的朋友
大碗又滿意唷~~

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