大家好,這是我在信義版的首PO~
我要介紹一間在福德街上新開的店,在奉天宮公車站牌附近7-11往富邦銀行的方向
其實福德街上新開的店總是沒多久就會關門
能夠生存下去的店真的很少(如果沒有特別便宜或特別好吃,好像就不會被青睞)
之前開的雞排店沒多久就關了(畢竟旁邊有便宜的鹹酥雞)
會介紹這間是因為真的還不錯吃,價位也可以接受
去買的時候都沒人,覺得很擔心
這間店叫做阿~燒餅
之前經過的時候覺得名字取的好特別(其實是很不吸引人)
今天終於停下腳步,老闆是位約六十歲的慈祥阿姨
總共只賣三樣燒餅,分別是:厚燒餅(20元)、甜燒餅(15元)、鹹燒餅(15元)
我各買一樣,看到櫃台裡還有好多燒餅沒賣出去(生意好像真的不好)
以下是我的感覺:
厚燒餅:大概12公分長,厚度應該有2公分,
外觀看起來像阜杭的厚餅,但應該是用普通烤箱烤的
外皮酥,內餅皮非常Q,內餡的蔥對我來說調味有點鹹
但是麵團本身真的很好吃
甜燒餅:內餡不知道是什麼,餅皮是紮實的,外皮乾乾酥酥的,大概是10公分長左右
鹹燒餅:碎蔥混合非常少的肉末,但調味比較合我口味,
餅皮本身是好幾層酥油皮的口感,我覺得也不錯
總結:就價格和口味來說,我會再去買來吃
離去時老闆還和我招手再見(覺得溫暖)
所以在這邊推薦給大家
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我要介紹一間在福德街上新開的店,在奉天宮公車站牌附近7-11往富邦銀行的方向
其實福德街上新開的店總是沒多久就會關門
能夠生存下去的店真的很少(如果沒有特別便宜或特別好吃,好像就不會被青睞)
之前開的雞排店沒多久就關了(畢竟旁邊有便宜的鹹酥雞)
會介紹這間是因為真的還不錯吃,價位也可以接受
去買的時候都沒人,覺得很擔心
這間店叫做阿~燒餅
之前經過的時候覺得名字取的好特別(其實是很不吸引人)
今天終於停下腳步,老闆是位約六十歲的慈祥阿姨
總共只賣三樣燒餅,分別是:厚燒餅(20元)、甜燒餅(15元)、鹹燒餅(15元)
我各買一樣,看到櫃台裡還有好多燒餅沒賣出去(生意好像真的不好)
以下是我的感覺:
厚燒餅:大概12公分長,厚度應該有2公分,
外觀看起來像阜杭的厚餅,但應該是用普通烤箱烤的
外皮酥,內餅皮非常Q,內餡的蔥對我來說調味有點鹹
但是麵團本身真的很好吃
甜燒餅:內餡不知道是什麼,餅皮是紮實的,外皮乾乾酥酥的,大概是10公分長左右
鹹燒餅:碎蔥混合非常少的肉末,但調味比較合我口味,
餅皮本身是好幾層酥油皮的口感,我覺得也不錯
總結:就價格和口味來說,我會再去買來吃
離去時老闆還和我招手再見(覺得溫暖)
所以在這邊推薦給大家
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