福德涼麵.晚餐宵夜好選擇 - 台北中山區
By Charlotte
at 2014-08-11T19:15
at 2014-08-11T19:15
Table of Contents
福德涼麵
營業電話:(02)2503-8553
營業地址:台北市中山區興安街76號
營業時間:週一~週五 15:00~05:00、週日公休
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41210452
前陣子實在是太熱...四處瘋狂找涼麵吃!
同時有幾位朋友在我的粉絲團告訴我福德涼麵很好吃,引起我的興趣
其中住在汐止的小兔居然說,她會跑到台北來吃福德涼麵...
有這麼鬼扯?這晚立馬前往福德涼麵朝聖,看看它有多厲害!
我很少到興安街這一帶,這天來到這裡發現...好吃的東西似乎很不少耶!
晚上九點多還是人聲鼎沸,每一家店生意都好好哦~
特地看了一下福德涼麵隔壁的陽春麵,感覺也好好吃的樣子,下次要來吃吃看!
福德涼麵賣的食物不只涼麵、味噌湯,還有榨醬麵、榨菜肉絲麵(好想吃)、紫菜貢丸湯等
等
按照慣例點了一盤涼麵、一盤榨醬涼麵、一碗三合一湯
涼麵(小) $35
醬的顏色淺淺的,看起來感覺是滿滿的花生醬
仔細一看好多蒜末啊!看來是蒜味很重的涼麵~ XD
涼麵的好朋友~辣油+芥末一定要有,客人就隨喜添加了
我通常會先吃個原味、然後再通通加一輪這樣 XD
吃了一口我就咦了一聲,好吃耶!!
台北市的涼麵吃到現在,我比較喜歡的是劉媽媽跟福德
雖然福德涼麵偏甜,但是醬料非常濃稠也非常香,而且口味不會過重,沒有很鹹
至於蒜味很重這點,就要看個人喜好啦!我是能接受的....
拌勻了吃很好吃耶....目前是我的No.1喔!
榨醬涼麵(小) $45
這涼麵上面堆滿了東西,感覺好忙...有豆干、榨菜、還有涼麵的醬汁
我個人是比較不喜歡吃這種多種味道混合的麵,還是比較愛單純的涼麵
btw ,這豆干也是超甜的,感覺適合嗜甜的朋友
味噌三合一湯 $45
店家做這湯的時候也讓我看了個目瞪口呆
是先打個生蛋在碗裡攪散、然後再把滾燙的味噌湯沖進碗裡
生蛋一下就七八分熟了,端到客人前面時來有一些流動的蛋液~
可想而知這樣的蛋吃起來就是會特別滑嫩!
不過除了蛋很嫩之外,湯跟貢丸倒是普普,還OK這樣
目前吃到的涼麵,我個人比較喜歡的口味是福德、劉媽媽
空軍涼麵也不錯,但就是便宜大碗這樣
湯的話還是喜歡曾家涼麵!
--
Tags:
台北中山
All Comments
By Donna
at 2014-08-13T13:24
at 2014-08-13T13:24
By Steve
at 2014-08-15T07:33
at 2014-08-15T07:33
By Tracy
at 2014-08-17T01:42
at 2014-08-17T01:42
Related Posts
黑色筆電 ASUS 近中山捷運站
By Kama
at 2014-08-09T03:23
at 2014-08-09T03:23
色杯子伊通店
By Barb Cronin
at 2014-08-08T17:38
at 2014-08-08T17:38
尋找8/2晚上在碧砂魚港參加鎖管出海釣魚
By Dorothy
at 2014-08-08T08:01
at 2014-08-08T08:01
葛瑪蘭台北礁溪來回車票,台灣好行礁溪二日券
By Christine
at 2014-08-07T23:27
at 2014-08-07T23:27
2014 台北街角遇見設計之什錦拼盤在地色
By Caroline
at 2014-08-07T23:14
at 2014-08-07T23:14