福州小籠湯包 ～皮薄湯多餡鮮美 - 台中

[台中清水] 福州小籠湯包 ～皮薄湯多餡鮮美

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消費時間：2017/06
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　　清水的清水街這一家福州小籠湯包，據說是原本在菜市場口擺攤（招牌有寫）。
　　兩年前才來此開店，但並沒有像新竹寶山路的皇膳湯包，餐車還留在店面裡。

　　門內主要是作業區，雖有內用餐桌，但蒸氣不斷，還不如坐騎樓用餐區。
　　如果外帶，老闆會問是否要加辣，再豪邁地淋上辣醬。
　　內用就會請你自行拿桌上調味料斟酌。

　　據說剛開店那段時間來是一定得排隊久候。
　　這次拜訪沒排隊，不過來用餐、來外帶的人潮不斷，生意依舊很好。

　　店裡就賣小籠湯包（一籠七顆，50元）。
　　是有兼賣豆漿紅茶等飲料，但眼光沒留意到那，不知價位多少。

　　個頭還算蠻大的小籠湯包擠滿紙盒。
　　皮薄湯多餡鮮美，就算不加醬，單吃也挺美味的。
　　（湯燙口、會爆漿，請小心服用。）

　　不過對嗜辣者而言，好吃湯包搭配好辣醬，這相輔相成的滋味更令人難忘啊！

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台中市清水區清水街24號　05:00～售完（中午前）　週五公休

延伸閱讀：[台中清水] 跟著食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752


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