福州世祖胡椒餅（板橋後站總店） - 板橋

餐廳名稱：福州世祖胡椒餅（板橋後站總店）
消費時間：2014/12
地址：新北市板橋區重慶路13巷7號斜對面
營業時間：11:30-22:30
每人平均價位：45元
圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/403235827

之前每次來到府中商圈誠品生活後門這攤福州世祖赤肉胡椒餅總是很多人在排隊
這次來吃魔法咖哩的時候發現胡椒餅的老闆才剛開始營業，而且完全沒有客人
我和阿肥就決定吃完後一定要買胡椒餅來吃看看，沒錯！

胡椒餅都是現做現包，看起來就蠻吸引人的。
剛包好還沒進烤爐的胡椒餅白白胖胖的而且每顆大小都差不多
爐子上的都是烤好剛出爐的，上面撒了很多白芝麻

因為剛烤好，非常燙，所以不太敢咬太大口，不過也看得出內餡很扎實
胡椒餅的外皮烤的微酥，看的出來有層次感，不過還好吃起來不會一直掉屑屑。
肉餡調味的不會很鹹，而且口感蠻不錯的，肥瘦肉的比例拿捏得剛好
既然是胡椒餅當然胡椒的味道就蠻濃的啦，吃完真的覺得有點兒辣
因為我們平常很少吃辣和胡椒，不過整體來說挺好吃的，下次經過還會想再買。

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