福壽街香港皇上皇燒臘 - 新莊

這家店似乎新開不久，前幾天我們去隔壁吃火鍋的時候看到就想說下次可試試，於是今晚
就殺去啦！我們點了干炒牛河、星洲炒米（粉）跟雙拼一盤（燒肉、燒鴨）。星洲炒米有
焦味，也完全不是香港style的星洲炒米，不過干炒牛河跟燒肉、燒鴨都頗像香港吃到的
口味，雖然在香港可能算普通味道，但在台北能吃到這水準已不容易了。

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在台北，只要有看到港式茶餐廳，我們都會進去試試，但幾乎都是失望的，常都是貴又不
道地，有的甚至完全兩回事也敢拿出來說是港式。

這家店的星洲炒米其實也是很不香港啦！香港的星洲炒米的米粉會是黃色的，叉燒通常會
切絲，不過這店的米粉不是黃色，叉燒又一塊塊，重點是一聞就聞到焦味，吃起來也有那
味道，實在是地雷。

不過如果不先入為主的話，其實這道炒米粉是有點香港家常料理紹菜蝦米炒米粉的感覺。
如果廚師沒炒焦的話應該會很不錯，大概是一時失手吧。

除了星洲炒米是地雷之外，別桌點的福建炒麵看起來也太水，應該也不怎麼ok。

但干炒牛河就很像了，一份90元，實在是佛心價啊！之前常常在其他家店點這道但都不是
香港味道，還賣200塊之類的價格，太坑人了，這家至少味道是沒錯的，實在是意外驚喜
。

雙拼盤燒肉燒鴨75元，挺便宜的也的確港味，雖然燒鴨稍稍乾了些、燒肉肥了點，但在台
北已經比很多貴貴茶餐廳好吃了。

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這次只點了這幾樣，雖然有地雷但大部分表現都不賴，之後還會想試其他款。

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