福壽山農場餐廳晚餐 - 台中

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1H8USYsS ]

作者: boraling (角落看世界) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 福壽山農場餐廳晚餐
時間: Mon Feb 18 16:32:30 2013

福壽山農場餐飲-晚餐/享用時間2013.02

地址：台中市和平區梨山村福壽路29號

電話：04-25989202

圖文版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/128913471


會在福壽山農場用晚餐全是因為我們這次出遊的行程哪~
搭乘蘋果號二天一夜的行程中，福壽山農場用餐就佔了第一天晚餐和第二天早餐、午餐
...
不得不誇讚一下福壽山農場的餐點真的是好吃到爆炸
以在山上用餐的品質而言，福壽山農場真的是要給個超級大的讚了!!

所有的菜色都和餐廳的桌菜有得比，不會因為是偏遠地區而減少了美味與降低食材新鮮度
大夥兒吃到最後都吃不下，因為食物除了好吃之外，份量也很多
最後，我們幾乎沒有吃到火鍋的料，農場還很貼心的讓我們稍晚在卡拉ok歡唱時繼續食用

值得一提的是這次有吃到高山高麗菜，其中和高山高麗菜炒在一起搭味道的居然是APPLE
剛開始我還很腦殘的以為那有用那麼大的嫩薑一起炒高麗菜，直到最後才發現原來那嫩薑
不是嫩薑而是APPLE!!

其實每道食物都有很好食的名字，但沒有菜單也不知道名字是啥，反正好吃就好對吧~

第一道冷盤，好大氣的黑豆，只是小孩好像都不愛吃黑豆，但是黑豆真的好好吃ㄚ~
另外的其實有點吃不太出來是什麼，只知道有魚卵，但是還有用另外的食材混合製作後才
切成一小塊的~
就是不知道另外那食材是什麼東西=.=

這道是燻鴨肉吧~吃起來酸酸也鹹鹹，蠻好下飯的，底部有灑上黑胡椒，提了鴨肉的甜度

這道上面都是芋頭，可惜芋頭不是我的菜，但是下面的排骨好好吃唷~
光是排骨和湯汁就可以配上好多米飯哪~

這道就是我剛剛提到的高麗菜炒APPLE，又脆又清甜!!

這道是魚肉，下面有豆腐

接下來2道都是我愛的菇類

將將~大火鍋出動，其實看到火鍋時大家都傻了，因為根本吃不下了ㄚ~哈哈~

最後就是一人一片的蓮霧，只有這時候我感覺農場不夠大氣而已，哈哈~

整體而言福壽山農場的晚餐真的是很讚的，美味又好吃!!
但隔天早上我就沒有紀錄早餐了，因為我睡太晚，又遇到一群也是來用早餐的蝗蟲遊客，
只好吃個稀飯趕緊閃人...

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藍天瓶子http://bennyling.pixnet.net/blog

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