福和橋頭自信滷味 - 新北雙和

對一個極少出門在外吃東西的人

最常購買的宵夜 居然是 福和橋頭的自信滷味

這家魯味最大的特殊點就是 "臭豆腐"

沒錯! 就是這項特殊的滷品 讓我成為他忠實的客戶

讓每次我買滷味的時候 一定要拿3塊左右的臭豆腐

這樣滷出來的東西會有一種說不出來的感覺

吃起來也跟普通的滷味稍為有點不同

曾經有過一次 我沒有拿臭豆腐 結果滷出來的東西 感覺就很平常~"~

當然 這家店有時候滷出來的東西 有時候會沒味道(我遇到過一次滷的不夠久)

不過還算是我最愛的宵夜選擇

老闆會放很多 蔥或者薑(不喜歡的人可以不加) 吃起來更有感覺!

對於一個完全不喜歡辣的人來講 這家滷味則要加點小辣 才會感覺比較好吃

沒有加點小辣 也會覺得是很稀疏平常的滷味

至於價錢呢~我覺得頗便宜的!

之前每次我都買 臭豆腐 豆皮 甜不辣 魚板 豬血糕 兩個人吃的非常飽也不過60~70

比起我去上學時 偶爾路邊隨便買的滷味便宜很多

不過 上次去的時候價錢似乎已經調漲 現在已經不可能用我之前的價格買到同樣的物品

但是 我相信其他滷味攤 應該也有調漲價格吧~ (這是趨勢)

這家店營業的時間為每日晚間四點到隔天早上四點

如果半夜肚子餓 又睡不著的人 可以考慮一下這間滷味攤

地址在永亨路上 與國中路交叉口附近 機車高手斜對面 紀香炸雞旁邊。

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