福利餐廳 熱炒吃到飽 - 台北文山

餐廳名稱：福利餐廳
消費時間：2012年/3月
地址：台北市興隆路一段167號
電話：(02)2935-6298 / (02)2935-6198
每人平均價位：300
可否刷卡：NO

圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/flyzeroex/12387178


我一直在想這餐廳要定義為什麼樣的吃到飽，
川菜?客家菜?台菜?
想了一下，就把它定義熱炒吃到飽好了

其實那天我是想去吃七九八羊肉爐，無奈天氣要冷不冷，說熱就超熱，隔天又超冷，
只能說這天氣真的很詭異。因為太熱加上很久沒吃了，就決定吃『福利餐廳』了
這間餐廳應該是我第三次或第四次吃了，
但是吃完的時候我哥問了一句: 他的菜都不錯吃 但為什麼我們我們都一兩年才來一次?
說真的我倒真的沒想過耶，某程度我想他是不錯吃的熱炒，
但是可能環境跟服務不夠優，所以很難讓人再想到他。
但是有時候去吃百元熱炒可能三個人吃一次就快破千，
相比之下其實這邊算是很划算而且東西都不錯，當然前提是要不那麼在乎環境或服務 (笑)

閃閃發亮的招牌，感覺有換過
門口的菜色介紹，怎麼好像比我去年吃的時候少了些什麼?
菜單介紹，他主菜只能點一次，而且要看人數決定可點的數量，
所以這間適合多點人來吃，像我們只有三個人就吃虧很多。
所以我們就將主力放在後面無限供應的吧

先上來的是主菜之一的，香煎虱目魚度(無刺)，雖說無刺其實還是有點小次在邊邊，
但是口感不錯，很鮮嫩不會像有些魚煎起來乾巴巴

鍋類的部份我們點的是酸菜白肉鍋，因為我可不敢亂點羊肉爐，等等碰到地雷。
這湯喝起來很爽口，老闆娘建議煮久點，因為酸菜都是他們自己做的，
煮越久菜越脆湯越有味。

牛肉捲餅，他們的招牌之一，個人也最推薦，如果有在外面吃過都知道一卷可能
就要九十塊。蔥油餅塗上甜麵醬加入滷牛肉，個人建議甜麵醬多塗點口感比較不會
乾乾的。

蒜泥白肉，超好吃的，我要添飯時老闆娘說有牛肉大餅跟蔥油餅，建議飯少吃點。
但這道菜這麼下飯怎麼可能不配飯
不過正常的店老闆應該會希望用賤貨白飯餵飽客人，老闆怎麼剛好相反?

京都排骨，有時我都覺得這道看起來跟糖醋排骨不是一樣嗎?
但是用的肉比較像肋排，醬汁也不像糖醋醬那麼黏稠，
不管怎樣又是一道超級下飯的菜，因為吃起來甜而不膩，
排骨肥中帶瘦口感鮮嫩多汁，吃完後害我想再多點一次

蔥油餅，跟我們常見的蔥油餅不太一樣，煎的香脆口感很不錯，
一咬下去蔥味撲鼻而來，但跟牛肉大餅相比單調了點

豆辦鮮魚，感覺很像麻婆豆腐+魚，但是口味不一樣，沒我想像的辣，
魚肉的部份蠻新鮮的，一夾肉就輕易的跟骨頭分離，配上豆辦醬配上白飯更是一絕

五更腸旺，其實我比較喜歡薑絲大腸但這朋友想吃的。
鴨血跟腸子吃起來的口感都很鮮嫩

水果雞丁，這是讓我超驚豔的，他的水果居然是西瓜!!!
而且搭配起來有種說不出來的好吃，鮮嫩的雞丁配上微甜的西瓜加上一點的辣椒
沒想到搭配起來居然給人意想不到的味道

蝦仁滑蛋，蛋炒的七分熟，不過有那種過熟的感覺，可以感覺到炒蛋鮮嫩口感。
東石鮮蚵，這道菜比想像的好吃，用的蚵仔很新鮮，
也不像很多間熱炒都是水煮然後加上蒜泥醬，他有先沾太白粉，
這樣怕蚵仔鮮味的人也可以輕易入口

清蒸鮮魚，魚肉也很新鮮，簡單的醬汁更能感覺到魚肉的鮮甜。

炒高麗菜，覺得有點小失敗，太油了。
加那麼多油其實可以考慮加點培根口感會個不同，也不用那麼多油


我們是星期四六點左右去吃的，我以為平日晚上應該沒什麼人，沒想到客滿啊!
客群有上班族也有學生
餐廳的裝潢真的有歷史，都不知道有沒有比我還老了....


這邊甜點有冰淇淋跟搓冰兩種可以選擇，個人比較推冰淇淋因為挫冰如果不是現搓的話，
冰起來很硬
他也有一些小菜給你開胃，沒特別推薦

吃到最後真的有種很滿足的感覺，如果是去吃熱炒一定比這個價格貴，
還不一定比較好吃。
我想這間應該會列入今年再去的店面，不過服務人員的熱誠真的有點低。
另一方面他的菜色比我之前少了些什麼，但這菜色以這價格來說很不錯了。
一方面建議老闆娘，漲價已經漲了，不用一直貼在牆上說物價上漲所以價格要上漲，
我們也可以體會萬物皆漲只有薪水不漲的苦。

優點:
價格實在，菜色選擇多

缺點:
環境過度老舊，服務人員感覺不夠熱情。感覺老闆娘很擔心你點了吃不完。


福利餐廳

地址：台北市興隆路一段167號
電話：(02)2935-6298 / (02)2935-6198
價錢： 午餐:279+10%
假日/晚餐:309+10%

CP值數: ★★★★★
環境清潔: ★★☆☆☆
再來一次: ★★★★☆
美味指數: ★★★★☆
服務態度: ★★☆☆☆
推薦指數: ★★★★☆



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