福中居 高雄鼓山 香濃綿密豆花配Q彈圓仔 - 高雄
By Sandy
at 2022-05-25T19:22
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YZX56BR ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 福中居 高雄鼓山 香濃綿密豆花配Q彈圓仔
時間: Wed May 25 19:21:38 2022
餐廳名稱:福中居
消費時間:2022年/4月
地址:台灣高雄市鼓山區明倫路59號
電話:+8867 552 8964
營業時間:16:00 - 22:00 (週日週一公休)
每人平均價位:45 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合豆花
官網:https://www.facebook.com/421050534593957/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/05/fuzhongju.html
2022年4月29日,這天下午搭乘客運
從台灣台北出發抵達了高雄楠梓
之後再騎著腳踏車慢慢前往福中居吃點心
福中居位於高雄鼓山的明倫街上
距離最近的車站則是捷運巨蛋站
福中居排隊的人潮蠻多的
內用的座位有限
如果兩人以上來
可以先派人佔位子
福中居主打的是豆花
也有仙草和刨冰等其他甜品
另外這裡也是另一家店,起士公爵
所以也有販售起司蛋糕
有時可以拿到起司蛋糕的試吃
這天我點的是綜合豆花
價錢是小碗的45 TWD
只能使用現金付款
綜合豆花可以選三種料
我選的是芋頭,抹茶圓以及白玉
本來想要選芝麻圓
可惜在我前一個人賣完了
此外這裡糖水有兩種口味
有黑糖和玫瑰可以選擇
考量到稀有性所以選了玫瑰糖水
https://imgur.com/Yu7xnXx.jpg
其實小碗的份量就很不錯了
豆花跟料也都還蠻多的
白玉湯圓的部份
口感特別的Q
https://imgur.com/HRpb8Jx.jpg
抹茶圓口感也很Q
還多蠻香濃的抹茶味
芋頭煮的香甜綿密
吃起來軟爛的相當舒服
https://imgur.com/ZlJKOhl.jpg
豆花的豆香味十足
搭配上帶著明顯香氣的玫瑰糖水
是有特色又很好吃的甜品!
而朋友點的是豆漿豆花
再額外點上其他料
如芋頭,白玉和抹茶圓
價錢是75 TWD
朋友豆漿豆花看起來也很好吃
裡面滿滿的豆味
不過價錢就是比較高了些
下次有機會再訪我也想試試看
個人覺得福中居的豆花豆香很濃
湯圓類的口感也很Q彈
芋頭也是綿密香甜
搭配糖水或豆漿或鮮奶都很好吃!
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 福中居 高雄鼓山 香濃綿密豆花配Q彈圓仔
時間: Wed May 25 19:21:38 2022
餐廳名稱:福中居
消費時間:2022年/4月
地址:台灣高雄市鼓山區明倫路59號
電話:+8867 552 8964
營業時間:16:00 - 22:00 (週日週一公休)
每人平均價位:45 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合豆花
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2022年4月29日,這天下午搭乘客運
從台灣台北出發抵達了高雄楠梓
之後再騎著腳踏車慢慢前往福中居吃點心
福中居位於高雄鼓山的明倫街上
距離最近的車站則是捷運巨蛋站
福中居排隊的人潮蠻多的
內用的座位有限
如果兩人以上來
可以先派人佔位子
福中居主打的是豆花
也有仙草和刨冰等其他甜品
另外這裡也是另一家店,起士公爵
所以也有販售起司蛋糕
有時可以拿到起司蛋糕的試吃
這天我點的是綜合豆花
價錢是小碗的45 TWD
只能使用現金付款
綜合豆花可以選三種料
我選的是芋頭,抹茶圓以及白玉
本來想要選芝麻圓
可惜在我前一個人賣完了
此外這裡糖水有兩種口味
有黑糖和玫瑰可以選擇
考量到稀有性所以選了玫瑰糖水
https://imgur.com/Yu7xnXx.jpg
其實小碗的份量就很不錯了
豆花跟料也都還蠻多的
白玉湯圓的部份
口感特別的Q
https://imgur.com/HRpb8Jx.jpg
抹茶圓口感也很Q
還多蠻香濃的抹茶味
芋頭煮的香甜綿密
吃起來軟爛的相當舒服
https://imgur.com/ZlJKOhl.jpg
豆花的豆香味十足
搭配上帶著明顯香氣的玫瑰糖水
是有特色又很好吃的甜品!
而朋友點的是豆漿豆花
再額外點上其他料
如芋頭,白玉和抹茶圓
價錢是75 TWD
朋友豆漿豆花看起來也很好吃
裡面滿滿的豆味
不過價錢就是比較高了些
下次有機會再訪我也想試試看
個人覺得福中居的豆花豆香很濃
湯圓類的口感也很Q彈
芋頭也是綿密香甜
搭配糖水或豆漿或鮮奶都很好吃!
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