祥富水產沙茶火鍋超市(經國家樂福店) - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SL2ic7v ]

作者: zine1215 (大口) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 祥富水產沙茶火鍋超市(家樂福店)
時間: Fri Feb 1 19:18:59 2019

餐廳名稱：祥富水產
消費時間：2019年1月
地址:桃園市桃園區經國路369號2樓(家樂福經國店2樓，消費可折抵停車)
電話:未提供，僅提供現場候位
營業時間:11:00~凌晨2:00


彩色圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/190117

桃園的朋友終於吃得到「祥富水產沙茶火鍋超市」啦!
「祥富水產」就位於桃園市家樂福經國店2樓，不僅是分店中最大的一間，
而且餐點種類也更多元；一開始試營運的時候也是大排長龍，
直到最近我們終於吃到啦(灑花)~不過「祥富水產」不能預約只能現場候位，
但有提供電子化候位系統，所以一去建議先抽號碼牌就可以到附近晃晃~
或是避開熱門時段，就可以輕鬆地享用囉!這裡的食材主打產地直送、平價供應，
所以每種食材價位都非常親民，大部份都是銅板價，
而且還可以吃到波士頓龍蝦、日本A5和牛雪花、野生大干貝、生蠔、伊比利豬、
美國Prime等級牛小排等高檔食材，想要吃飽或吃巧通通沒問題!
重點是這裡開到凌晨2點，晚上肚子餓還可以來逛一下火鍋超市暖暖胃也滿不錯的!

「祥富水產」目前只有提供現場候位，抽了號碼牌之後會有電子化的候位系統，
所以大家等候的同時也可以去附近晃晃!不過目前用餐時間還是一位難求，
建議大家可以避開熱門時段再來用餐，就不需要久候囉!用餐時間為90分鐘，
從挑選食材就開始計算囉~不過因為吃起來滿有效率的，所以時間還是綽綽有餘!

原本的流程應該是帶位>挑選食材>結帳>用餐，但因為我們是晚上九點多才來，
現場還有很多空位，所以跳過帶位直接挑選食材啦~一開始是海鮮區，
像是波士頓龍蝦、蝦子、蛤蜊、魚片等通通應有盡有，價格也都非常親民!
且冰櫃的位置不會太高，連小朋友也可以享受挑選食材的樂趣!

另外還有主食、飲品，通通都是挑好後一起結帳才能享用唷!
這裡的飲品選擇比較少，只有可樂、雪碧、美粒果柳橙汁、蘋果汁、啤酒、礦泉水等，
價位從20元起跳~(未滿十八歲請勿飲酒)

桌子下方都有收納空間，上層藍色是讓你放置空盤的地方，
下層藍色提籃則是放剛剛買來的食材，空間利用滿好的!

鍋底有白菜、洋蔥等，坐定位後服務人員會來加第一次的高湯，
等到煮滾就可以開始下鍋囉!湯頭喝起來清甜又帶點沙茶的香氣，
味道沒有網路上說的這麼清淡，其實口味還滿重的，可能後來有再調整過!

我們簡單拿了幾樣(畢竟是晚餐加宵夜)，蛤蜊我們都覺得還滿鮮甜好吃，
且吐沙也吐得很乾淨，一份不到50元，必吃!蛋餃、魚豆腐、韓式魚板也都滿鮮Q美味，
另外也不要忘記吃菜唷~像是花椰菜、高麗菜都滿平價的，小朋友也很愛!
不過像是排骨酥就比較不推薦，骨頭比肉還多，吃起來不夠過癮!
美國Prime雪花牛剛好拿到那份是有筋的，所以嚼感比較沒這麼好，下次換別種肉試試!
梅花豬相較之下就表現的還不錯，香Q甜美，還算是滿有水準!

「祥富水產沙茶火鍋超市」不僅用餐方式跟以往認知的火鍋店完全不同，
還可以享受超市購物的樂趣，連小朋友也可以一同體驗~且食材選擇多元、份量適中、
價位平實，也不會浪費食材!我覺得來這裡用餐滿有樂趣的，而且還可以大口吃肉、
嗑海鮮，對荷包來說也比較不會大失血，選對食材的話其實整體吃起來還不錯，
就能吃得飽足滿足又不用花大錢，有興趣的朋友不妨也可以來體驗看看!

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