神座日本拉麵 - 台北

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By Hardy
at 2011-08-24T10:53

Table of Contents





有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/29414801


創立於1999年的 神座日本拉麵....最初是從高雄縣鳳山五甲起家

創立了十多年,堅持以平價、高品質的服務...所以深受南台灣的民眾喜愛

目前也開始在台北開加盟店

今天要介紹的是位在 台北監理所 正對面的這家 神座日本拉麵

店裡的裝潢很簡單...牆上還有 料理排行榜 以及 今日特餐

靠近櫃臺的地方則有 飲料機

神座日本拉麵的價位從 49 - 169元 都有

也可以自行加價加配料...也有組合式的套餐,還有各式的小菜呢!

貓貓雨和朋友們今天分別點了好多東西,分別是... 味噌拉麵

我超愛 味噌 湯頭的味道

店裡的 第一名招牌拉麵 - 叉燒拉麵

只有叉燒拉麵理的 叉燒肉 有 四片 ,其他拉麵都只有 一片

店裡的 第二名拉麵 - 蔥燒豚骨拉麵

味道有一點像肉燥麵 的感覺....

可能是在他們的豚骨湯底加了不少 炒過的紅蔥頭 吧! ( 所以也比較油 )

以及 新口味 - 香茅豚骨拉麵

另外我們還點了不少小菜!

卡啦雞腿

裡面的肉汁 都滴出來了 ~~

日式章魚燒

裡面很軟......

可以吃到 一小塊章魚腳 唷

檸檬雞柳

吃原味的比較好...因為才可以享受的 檸檬葉的香味

起司豬排

裡面果然有 濃濃的起司 流出來....


不過他應該是 兩片豬肉...裡面夾著火腿跟起司

比較沒有豬排的厚度跟口感

神座日本拉麵 據說就是掌握麵條和湯頭的優良品質

才會受到大家的喜愛 ( 但是我個人覺得....是便宜的關係啦! )



據說他們的湯頭使用 嚴選上好的豬大骨.... 歷經12小時以上的長時間熬煮

將豬大骨中的鈣質、骨髓、及營養素融入高湯中,濃郁甘鮮....不油膩

味道也相對濃稠....麵條吃起來Q韌有彈性


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Tags: 台北

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