礁溪美食推薦.林家豬腸冬粉 - 宜蘭

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-01-10T11:21

Table of Contents

http://work2dog.blogspot.tw/2015/01/blog-post_10.html



「林家豬腸冬粉」一直是臥嗑土豆到礁溪最愛的美食之一,超讚的湯頭,最適合冬天泡完
溫泉後,來一碗熱呼呼的招牌豬腸湯。



林家豬腸冬粉就位在中山路上,距離火車站步行約15分鐘。



簡單的店內擺設



牆上掛著「淡水老街」與「淡江大學宮燈教室」的舊照,由於臥嗑土豆在淡水讀了六年書
,每次來都好奇店家與淡水有何淵源。



林家豬腸冬粉菜單(點圖可放大),臥嗑土豆來過好幾次,幾乎都有點過,口味都不錯。第
一次來的話,建議點冬粉或麵,喝喝看他的湯頭。



免費供應紅茶



桌上還有免費提供店家特製泡菜,不過對臥嗑土豆來說,太辣了。



除了點菜單上的東西外,小菜要到櫃台選,這裡的小菜也很棒,臥嗑土豆最常點的是涼拌
苦瓜絲、油豆腐、鯊魚煙。



臥嗑土豆愛他的湯頭,但不愛吃豬腸,所以每次都點廋肉冬粉(55元)



由薏仁與大骨熬成的湯頭,顏色金黃且透徹,喝起來超鮮甜,又不油膩。



瘦肉給的滿大塊,不算小器,重點是有飲料喝、泡菜吃,然後又可加湯。常常一群人點了
整桌菜,平均下來都不超過200/人,C/P值超高。

忘了拍小菜了XD,幾本上口味都不錯,重點是上頭附的特製蒜蓉醬,超好吃;建議需要沾
醬的人,可以跟店家要,跟擺在桌上自由取用的醬油是不同的喔!



額外分享泡湯情報,由於臥嗑土豆冬天在頭城衝完浪,就會到礁溪泡湯兼洗澡,所以我們
都找價格划算的大眾池。

這家源來如此,大眾池100元/人,還附洗頭洗澡清潔乳液(雖然不好用),才開二年多,因
為他的私人獨間也很划算,所以每次來大眾池人都超少,是近期的最愛。此外也有泡過更
便宜的:

湯圍溝(80元/人):設施還不錯,但太小人多。
春和日式溫泉(50元/人):半露天,位置有點難找,但人太多啦,跟本是涮人肉鍋。

大家若有推薦的,也歡迎分享





林家豬腸冬粉
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段276號
電話:(03)988-2030
營業時間:10:00~21:00

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FACEBOOK→https://www.facebook.com/work2dog

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Tags: 宜蘭

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2015-01-14T15:04
這間算了吧,一次就夠了
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-01-18T18:47
好吃+1
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-01-22T22:31
好吃+2
Queena avatar
By Queena
at 2015-01-27T02:14
好吃+3
Delia avatar
By Delia
at 2015-01-31T05:57
好吃+4
Mary avatar
By Mary
at 2015-02-04T09:40
好吃+5 每次去礁溪不知道吃啥就是這間,涼麵+豬腸湯
Charlie avatar
By Charlie
at 2015-02-08T13:23
好吃+6 我從小吃到大的 老闆娘還是我國中學姐
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-02-12T17:06
好吃+7 對於愛喝湯的我 這間真的大推呀 湯可以一直續
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-02-16T20:49
只有我覺得不好吃嗎?湯、料還ok,涼麵悲劇…剛吃完的心

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