礁溪包子饅頭專賣店 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LyEYnv1 ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 礁溪包子饅頭專賣店
時間: Thu Sep 10 10:19:26 2015

餐廳名稱：礁溪包子鰻頭專賣店
消費時間：2015 年/ 8 月
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
電話：03-988-2410
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111896497

=====我是分隔線======
雖然還算蠻常來宜蘭，但每次倒也很少特別買什麼伴手禮，
一般到礁溪就是想到諾貝爾、樂山溫泉拉麵、柯氏蔥油餅、以及最近正紅的『西瓜吐司』
吧
老實說，本來我也不曉得今天要介紹的這家包子饅頭店，
是剛好看到一堆人排隊，且排隊的人看起來以當地人還不少，吃貨個性使然就多了這篇分
享 XD


店家挺有趣的，還準備了椅子讓大家坐著等，有椅子有得買，沒椅子坐就要等下一輪。

平均出爐時間大約30分鐘左右，公休日也會在上面公告，
但外地觀光客誰知道他哪時公告啦，很怕沒開的話，來訪前可以考慮電話詢問XD

拍了幾張照片後，剛那輪的客人都買完閃人了，
其實到這時我都還沒決定要買，只是想說先拍拍照片當紀念也好。

跟一般常見抽號碼牌不同，很特別的規則

讓我決定等上30分鐘買包子的關鍵就是這個，最多限買包子5顆、饅頭2顆！
限量是殘酷的！ 腦波很弱的吃貨(就是我！)就不爭氣的坐下來等下輪了！

其實等待時間不會很久，包子現蒸挺快的。

一顆顆白胖胖的包子看起來真的很誘人啊！

肉包
一入手雖然包子超燙，但我看一堆人都忍不住現場大口吃了起來，我當然也忍不住馬上拿
出來現嗑！
包子皮非常Q，不是那種很扎實的Q，而是鬆軟帶Q。
內餡的料不算多，但蔥香氣十足，配上醬油香，吃起來感覺上有一點點微微的酒味，
但我們問店家並沒加酒，應該是發酵後的香氣吧我想。

門牌讓大家好找

買完、吃完大家很快就離開了，接著就又是下一輪的排隊了。



後記：
這次我只買了2個包子現場吃，饅頭沒買有些可惜，
以包子皮好吃的程度來推想，饅頭應該也會很好吃，
有機會到礁溪的話，這家包子饅頭店建議可以來看看有沒有開，分享給大家！

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