礁溪人氣小吃攤。柯氏蔥油餅 - 宜蘭

請享用圖多好讀版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26051094




最近老是熬夜在看甄嬛傳，搞得我週一早上整個精神不振　超想睡呀！！　

上個週末天氣難得大好，小讀者們有沒有去郊外走走呼吸新鮮空氣呀？？

台北人週休二日時常往宜蘭跑，自從雪隧開通後，超級方便～

前幾個月安排了一個宜蘭一日遊，中午出發到了之後先去樂山溫泉拉麵飽餐一頓，

【秋。宜蘭】超新奇！泡腳吃拉麵的奇妙體驗。樂山溫泉拉麵



出外旅行總是不停吃吃吃！！　明明肚子就很飽，卻因為這家柯氏蔥油餅就離樂山不遠，

說什麼也要繞過來買上一個才甘心呀～　



大老遠就看到這排隊的人潮，很難被忽視呀～　

到底是有什麼魅力讓這麼多人在大熱天願意大排長龍，一定要得買來嚐嚐才知道



小小的一個攤子，只見老闆手上忙得很，不停放放一個又一個的蛋與餅皮～



而這好吃的秘訣就在於店家用了豬油來油炸這個蔥油餅！！！


醬料自己沾，加點辣更是過癮　　
　


頗為厚實的柯氏蔥油餅，蛋和餅皮都是煎得香又酥脆


外酥脆內軟嫩～　一口咬下還有些許未全熟透的蛋液流出，滿滿的三星蔥多汁又香甜～

真的是讓人好滿足呀！！！　明明才剛剛吃飽，

但這一個蔥油餅還是被我和男伴火速喀光啊　

難怪生意這麼好



隔壁的吳記花生捲冰淇淋人也不少，炎炎夏日也來買一個消消暑



現刨的花生粉真是香氣十足～　邊排隊邊搞得我口水直流



原來這兒也有過美食節目來作過採訪



滿滿的花生粉鹹香鹹香，搭上這濃郁又美味的阿宗芋冰，

完全讓人大滿足呀　　





--


http://www.wretch.cc/blog/anikomayday

--