礁溪,絕不可錯過的花生捲冰淇淋 - 宜蘭
By Ivy
at 2011-05-14T22:43
at 2011-05-14T22:43
Table of Contents
照片拍得很爛但真的很好吃的圖文網誌版:
http://tinyurl.com/3e6k7xk
以下是網誌文字複製貼上:
今天,100年5月14日,歷經久旱不雨的我們終於看到大雨拼命下,
久旱逢甘霖是喜事一件,但對放假在家就會長霉的我們來說有點痛苦,
於是我們就決定出門去走一走,沒想到這一走,就從新竹走到了礁溪。(掩面)
我們平生無大志,心中只有美食。
去礁溪只為了這一個美味:花生捲冰淇淋。
眼尖的人應該有發現照片其實在228花東旅的時候發過了,
可是這花生捲冰淇淋實在是太好吃太銷魂了,
我不為它單獨寫篇網誌我會覺得對不起它!
第一,先來介紹地理位置。
阿婆的小攤子在中山路上,
礁溪鄉農會/農民活動中心在中山路和育才路的路口,
火車站出來第一個紅綠燈左轉一直走在右手邊。
阿婆的小攤子並沒有名稱,除了花生捲冰淇淋之外,
還有賣杏仁凍和桂圓凍,不過我都還沒吃過就是了。
阿婆說他們家的花生糖磚是自己手工做的,
不是一般店家工廠製作再批來的,
冰淇淋則是老店家阿宗芋冰城的叭噗,全都是美味的保證!
這張照片我一定要用特大張來呈現,
老人家我特愛吃花生捲冰淇淋,到處吃過就這家讚不絕口!
第一,阿婆給花生超級大方的,在花生糖磚上拼命刨啊刨,
餅皮上的花生糖粉堆得高高的,
而且在放上冰淇淋之後還會再加一層和底部差不多的花生。
第二,人客啊你看看,阿婆可是放了三球冰淇淋在上面哪!
算我孤陋寡聞沒關係,但是一般花生捲冰淇淋都只會給兩球而已。
第三,餅皮Q又彈牙!
餅皮的口感很重要的,
有的餅皮捲好沒多久就溼透了,有的餅皮則是乾乾脆脆,
這個餅皮剛好對了我的胃口,不是那種完全乾掉的餅皮,
一點點的溼潤,加上厚度大一些,
包住花生和冰淇淋之後完全不用擔心冰淇淋會從餅皮中脫逃,
三樣東西合在一起的口感超讚!不枉我專程從新竹跑這一趟哪。
我們買了兩捲之後迫不及待的在十分鐘之內就吃完了,
邊吃邊讚嘆,然後在吃完之後極度失落,
心裡一直懊惱為什麼只買了兩捲,
應該買個四捲這樣一人可以吃兩次才對!
我家大人口中唸唸有詞:要節制要節制......
然後就把我還有三分之一的花生捲冰淇淋接過去吃掉了............
我:你不是說要節制?
我家大人:我是說你要節制!
我:......(淚奔
另外補充說明一下,阿婆擺攤只賣白天,
晚上的話是阿公會騎著三輪車在中冠礁溪大門對面的停車場,
所以無論白天或晚上,經過礁溪,請一定要去品嚐一下這個好味道!
--
Tags:
宜蘭
All Comments
By Ula
at 2011-05-19T13:32
at 2011-05-19T13:32
By George
at 2011-05-24T04:22
at 2011-05-24T04:22
Related Posts
專業窯烤披薩:羅東巴塔維亞!
By Sierra Rose
at 2011-05-14T21:31
at 2011-05-14T21:31
蘇澳火車站附近的腳踏車租借
By Zanna
at 2011-05-14T21:06
at 2011-05-14T21:06
有沒人可以建議現在可以去那的哩?
By Annie
at 2011-05-14T20:30
at 2011-05-14T20:30
新月勝博殿的服務
By Selena
at 2011-05-14T20:19
at 2011-05-14T20:19
5/21宜蘭人文生態一日遊(蘭博、慈林、天送埤、無尾港)
By Skylar DavisLinda
at 2011-05-14T17:39
at 2011-05-14T17:39