礁溪-甕窯雞(二訪)-雞肉好吃某些菜色普通 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QnUBbSD ]

作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭-甕窯雞(二訪)-雞肉好吃某些菜色普通
時間: Thu Apr 5 16:48:34 2018

餐廳名稱：甕窯雞(二訪)
消費時間：2018/3月
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
電話：0918-717-288
營業時間：09:00 - 22:00
每人平均價位：200-300
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：甕窯雞

圖文版: http://goo.gl/z4TGUS
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文字版
前陣子和親戚們去宜蘭玩

準備回新竹的中午

幾個人決定前往觀光客很多的甕窯雞餐廳

一直拖到現在才寫





(全隻) (NTD.650)

說真的第二次吃還是覺得很好吃

而且也不會沒有新鮮感

整隻雞封好之後丟進高溫窯中烤

表皮金黃且酥

雞肉不用沾雞油就很好吃 非常入味



雞油焢封桂竹筍 (小) (NTD.150)

竹筍非常脆

香氣重且沒有一般的那種硫磺味

還算不錯

清燉臭豆腐 (小) (NTD.150)

臭豆腐本身蠻辣的

底下有一些白菜滷

沒什麼味道 很普通

白菜滷獅頭 (小) (NTD.300)

白菜滷這道菜只要軟爛然後有味道

就會很好吃

這間的廚師有達到標準

另外還加了沙茶提味

蠻不錯吃的



冷泉水蓮 (NTD.190)

炒青菜可以炒得沒什麼味道我也是佩服

沒有吃過水蓮口味那麼清淡的

覺得不好吃



金莎杏鮑菇 (NTD.230)

一樣沒什麼味道

為啥金莎杏鮑菇可以那麼淡

不喜歡




消費總額:1670元/6人

美味:3.9/5

服務:2.5/5

整潔:3/5





店家資訊

住址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

電話: 0918-717-288

營業時間: 09:00 - 22:00

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