破解台南美食！Google地圖搜尋「阿」字 幾乎沒雷店
記者 黃筱淇 / 攝影 顧守昌 方志成 報導
https://youtu.be/KXxfvlEheQQ
台南美食之都，搜尋小吃有一字訣，甜點主廚在粉專分享，Google地圖搜尋「阿」字就有
名店，舉凡知名阿堂鹹粥、阿村牛肉湯、阿明豬心冬粉，都是「阿」字輩，這些店名大多
是第一代老闆的名字，關鍵字被破解，網友笑說以後到台南，靠「阿」字走天下。
遊客：「很多什麼阿憨啊，阿堂，阿娟魯麵也很有名。」
來到台南不知道要吃什麼，手機Google地圖搜尋阿字，有阿堂鹹粥，阿村牛肉湯，阿
卿杏仁茶，幾乎每一家店名都是阿字開頭，也都是名店。
遊客：「每一間都是很有名的店耶，阿明啊，阿華啊然後，就也比較有親切感。」
遊客朗朗上口的也都是阿字老店。
遊客：「還蠻酷的，可是就很，很LO啦，對，很Local(在地)的味道。」
美食之都台南，小吃店不計其數，初來乍到的遊客有時會慌了手腳，一名甜點主廚黃
偈在粉專分享搜尋秘技，Google地圖找阿，就會跑出一整排小吃名店，像是阿憨，阿
堂，阿明，阿華，還有名聲響亮的阿霞飯店，只要是阿字輩都不會是雷店，而店名會
用阿，大多是第一代老闆的名字。
阿憨鹹粥老闆娘鄭秀桂：「那是誰的名字，我爸爸，他叫阿憨，憨沒有字，我們就叫
憨。」
阿魯熟肉老闆：「阿的，大部分都是比較老的店，都是長輩的名字。」
不過台南在地人不會用這個方式搜尋。
民眾：「我自己比較不會(打阿搜尋)，因為都已經熟門熟路，都知道吃什麼，就會直
接去那個地方，不然就是打台南美食，看有什麼評價比較高的。」 在地人熟門熟路，
當然直奔老店，但外地遊客下次到台南，不妨試試這方法，打阿搜尋，應該會讓你大
飽口福。
https://news.tvbs.com.tw/travel/1733234
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