石鍋魚 - 桃園

巧遇石鍋魚
地址： 334桃園市八德區金和路25號（桃拾廣場內）
電話： 03 366 0266
開放時間： 今日正常營業 · 11:00–22:00
刷卡:可
停車:前面有位置 但是不多 旁邊也算好停車
價位:超過一千/人

只有文字版..

怎麼說呢，當初會去是因為不知道價格 傻B就跑進去..
不過，也沒有後悔 只是回來多吃了幾天便宜的泡麵 >.<
出來的時候看到一堆豪車 XD 感覺自己在賺錢上應該要再加強啦
3大1小吃掉四千多

其實去有一陣子了 這家真的是就魚跟菇和菜就鮮美無比

鍋底:
原味養生鍋底-130(有小朋友當天點的是這個)
麻辣養生鍋底-130
經典酸菜鍋底-130
野山菌菇鍋底-130
蔥香剁椒鍋底-130
金湯鍋底-130

魚
海水魚
紅古-26/兩 鱸魚-33/兩 石斑-45/兩 黑格-45/兩 龍膽-63/兩
淡水魚
鯛魚-13/兩 鱸魚-29/兩


他是蒸的火鍋
活魚現宰，放進花崗岩鍋裡面，使用高溫蒸氣在很短的時間內煮熟
還會帶上草帽
湯濃肉嫩..奶白色的湯又感覺相當清澈
完全有如我在小說常見到的形容 小陶鍋燉魚湯 湯奶白清澈味道濃郁
好吃到把舌頭都想吞掉的感覺就是這樣吧

魚的價格是以兩計價的
點的是石斑魚 煮出來的湯整個變奶白色 真的是美味至極
希望下次可以比較多人去 一鍋辣的一鍋不辣的這樣試試

單點的鍋巴就很普通
青菜也還可以


下回去還是點比較平凡的魚試試 XD


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