石窯屋 Forno Pizzeria No-1 - 蘆洲

店名：石窯屋

地址：新北市蘆洲區長興路158巷1號

FB粉絲頁：http://goo.gl/YF3xZ

電話：02-82868826

價錢：PIZZA類大約300元
烤餅類大約250元
義大利麵類大約150~250元
加套餐加一百元 有湯、麵包、沙拉、飲料、甜點
收10%服務費

好讀圖文網誌版：沒有這種東西！！

評語：
自從CK關門以後一直在蘆洲找不到差不多價位又覺得合味口的義大利麵

雖然湯姆廚房也不錯吃，不過漲價後實在是太貴了常吃實在太傷荷包。

在上禮拜看到同學FB上貼了一張石窯屋的照片說好吃以後終於在今天找

到機會來去吃一下。


大約晚上七點半左右到店門口，裡面的客人十分的多需要稍微等個位子

另外櫃台也說PIZZA跟烤餅都賣光了只剩義大利麵，雖然朋友想吃PIZZA

吃不到有點不想吃，但是還是在勸誘下被我拐了進去。


點完餐以後觀察一下店內陳設，店中央就是PIZZA及烤餅用的烤爐從門口

進來就可以看到其中正在烤的東西，並在旁邊圍了一圈料理及做飲料的空間

再外一圈是吧檯位置可以看到中間廚師在桿麵做PIZZA的樣子，趁機觀察了

一下每一份PIZZA跟烤餅的起司量都堆了不少，怕胖的點之前可要考慮好！

在吧檯區以外的部份就比較沒有什麼裝潢，只有簡單的桌椅擺設，所以如果

吃飯很看氣氛的話這邊可能就比較沒辦法像湯姆廚房或亞米小鎮一般。


上菜的時候感覺吧檯區有點小擠一杯水一個空盤再加碗湯跟麵包手就有點沒

地方放，好在它們也沒有一次把所有東西都擠上桌，在下一道料理上來前就

會先清理一下桌面，不然我看隔壁位置空間借我擺都不夠放。


首先套餐的例湯是磨菇玉米濃湯味道還不錯但也不特別驚豔，一起上來的麵

包倒是出乎我意料的軟嫩且有烤過，不像一般簡餐店多是硬冷的麵包有嚼勁??

主菜方面我點了蒜香鮮魚麵佐義式老酒醋(180)，份量上中規中矩不太會有吃

不飽的疑慮。麵條的硬度屬於比較偏硬的煮法，如果需要軟一點可能需要跟服

務生交待。口味方面我覺得還蠻好吃的，魚料份量適宜的擺滿一圈不會為了

充盤面而過多但也夠搭配麵的份量來食用，酒醋帶點微酸但不嗆的口感吃起來

很刺激食慾。飯後的飲料及甜點選擇了巧克力蛋糕和紅茶，不甚特別一般般

就不多做介紹了。


在吃到一半的時候服務生走過來告訴我們說多了一份的PIZZA詢問我們要不要

加點來吃看看，當然直接一口就答應了。送上來的是一份招牌芙爾諾PIZZA(300)

整個PIZZA上面如前面所講，滿滿的起司再均勻灑上一圈德國香腸跟火腿，正

中間還打上一顆蛋烤半熟，吃起來也沒有讓人失望十分美味，邊緣的餅皮帶

些微焦的麵粉香，不過加上之前的義大利麵真的有點太飽XD。


總結：
石窯屋是我個人認為在蘆洲CP值數一數二的義式餐廳，在價位跟口味雙項都

可以達到不錯的評價，適合一般朋友及家庭的聚餐，但如果想和另一半享受

個有氣氛的晚餐，可能會因為裝潢簡單而略顯失色。


--