今晚抽了時間跑了一趟石牌雞房重地.....
抱著觀摩學習的心情買了1/4雞....
囧....真的好吃啊....
而且.....我覺得他用的雞比我的雞好>"<
光這一點我就覺得有必要想辦法突破.....
至於調味方面...我倒覺得各有千秋....
坦白說我是刻意一直把調味弄的稍稍清淡一點....
這樣才有市場區隔的效果....
不過至今似乎效果普普....因為生意一直不好也不算壞.....
唉....果然要學的東西還很多...要走的路還很長....
希望各位再繼續給小弟支持~給我堅持的力量............
現在心情一整個.....我會加油的.....
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抱著觀摩學習的心情買了1/4雞....
囧....真的好吃啊....
而且.....我覺得他用的雞比我的雞好>"<
光這一點我就覺得有必要想辦法突破.....
至於調味方面...我倒覺得各有千秋....
坦白說我是刻意一直把調味弄的稍稍清淡一點....
這樣才有市場區隔的效果....
不過至今似乎效果普普....因為生意一直不好也不算壞.....
唉....果然要學的東西還很多...要走的路還很長....
希望各位再繼續給小弟支持~給我堅持的力量............
現在心情一整個.....我會加油的.....
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