石牌商城 當歸鴨專賣店 - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ImYfJVs ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 當歸鴨專賣店
時間: Tue Dec 31 10:22:08 2013


店家名稱：當歸鴨專賣店
地址：台北市北投區裕民二路2號1樓
用餐時間：晚上
消費日期：2013年10月
平均個人費用：70元
推薦菜色：當歸鴨肉、當歸下水
捷運鐵路：捷運石牌站
公車站：永明派出所站
汽車停車：旁邊有收費停車場，步行1分
機車停車：路邊

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/102670105

2013 北投冬季補一補，來吃當歸鴨麵線

當歸鴨專賣店


前言
今年冬天真的是冷到爆，冷到我天天都想喝補湯。有一天突然看到電視上報導當歸鴨，我
回憶起以前我老爸自己研發的當歸鴨麵真的是超級好吃，在累積很多的慾望之下終於開啟
網頁搜尋北投當歸鴨的下落。原本是先找到實踐街上有一間，後來興高彩烈過去發現已經
歇業。失望之餘，又找到商城內也有一家當歸鴨麵線，就位於圓運鐵板火鍋的樓下美食圈
，喔耶，就帶著我家白芷公主衝去補一補嚕！


當歸鴨肉麵線/當歸下水冬粉 70元
湯頭口味清淡不鹹不油膩，喝起來很清爽，不過湯頭略有藥香味。鴨肉大約三大塊左右，
肉質比較硬，但鴨肉本來就比雞肉較硬，若以鴨肉水準來說硬度還算佳。清爽的湯與好吃
的鴨肉搭配麵線展現出古早味的風味。我超愛吃下水湯的，下水的肉質也很嫩很有彈性
。吃冬粉熱量又低，很適合怕胖的女生享用。


當歸鴨專賣店 總評(劣-3~+3優)
環境：+0
服務：+1
交通：+3
美味：+1
個人主觀喜愛度：75%

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