盛夏菊島：龍門海鮮餐廳(推!) - 澎湖

圖文並茂版請見：http://jasmi.pixnet.net/blog/post/37062851


這家是同事之前來澎湖隨意找到的餐廳，但印象很好

所以這次特別也帶我們過來龍門，這個好像有點偏僻的地方專程來吃海鮮

沒想到一群懶鬼悠閒人起床吃午餐時已經下午快兩點了，餐廳當然中午休息了><

但老天眷顧，正當我們在緊閉門口向內左顧右盼且哀嚎時，老闆居然剛好下樓喝水!!!!

一聽到我們沒飯吃，非常熱情的願意再接我們這組客人，真的是要當場喜極而泣了!

(當下忍不住跟老闆抱怨這幾天遇到的居民都不友善，老闆說現在土生土長的當地人很少了，都是外地來撈錢，態度當然不會好)



老闆一開始居然不急著點餐，反而先帶我們到廚房後面的秘密基地去看海產，進行生態教學(?)

還熱情地願意撈出超大隻的龍蝦王讓我們一行人抓著拍照

沒想到.......每一位男生們拿龍蝦居然手抖到誇張的境界，我一開始還以為是龍蝦在掙扎造成的

結果老闆在旁默默地跟我說....是他們自己害怕到手那麼抖(蝦咪.....@@)

這時候，為了台灣男子漢的顏面，只好由我站出來

明就穩得勒好嗎?照老闆教的抓拿訣竅，整個得心應手阿~各種角度取景都可以!(得意)

甚至最後還可以再來一張"與龍共舞的龍蝦裝"(請見周星馳電影片單)

看到有台灣男子漢出現後，老闆更加佛心大開，再獻出一隻5000塊的戰車讓我們玩耍

(口感好吃程度號稱全世界前幾名，甚至比龍蝦好吃)

戰車尾部卷起來的地方其實都是包著超多卵的，可能懷孕的關係，前人抓的時候掙扎得比龍蝦猛烈

老闆有說摔到水泥地的話，它們會很容易死掉@@

所以我就暗自打算如果它掙扎太激烈的話，就要記得寧願被割傷也要撐著往水裡放，也不要鬆手害它掉落地

(我整個就是專業的海灘男孩)

唷呼~雖然還是掙扎猛烈但我還是硬抓緊，平安無事地拍完照了

但果不其然後面還是就有人不小心把它摔在水泥地上，卵還摔到亂甩出來的那種@@

當下看到老闆的臉馬上變綠，好緊張...後來整個吃飯過程大家很害怕帳單會多收那隻戰車5000元



Anyway~秘密基地生態教學完畢後，進到正題餐點拉~~

※水晶小管---據說龍門海鮮是水晶小管料理的發源處耶，那就一定必點拉

外觀像水晶一般透亮，單吃的鮮甜度勝過長進和清心餐廳，搭配酸酸甜甜的沙拉醬也很好吃

※老闆推薦即使是澎湖也難吃到的生吃絲瓜

絲瓜非常清脆甘甜，沒有想像中的草味，搭配特調沙拉醬很消暑


※重頭戲就是龍蝦啦(我們點的是小隻的，大概1千初，不過肉出奇的多，還可以切成14片)

吃起來超甜超彈牙的耶~好吃到要叫媽媽都不誇張

不過旁邊擺盤的卵就沒有想像中好吃，乾乾澀澀

老闆還特別進來教我們怎麼吃龍蝦吃到最高點，例如連很細的觸鬚該怎麼撥才能吃到整條肉

最後示範的整條肥美的龍蝦肉還頒獎給今日最man的我!!!!!

※也是招牌的糖醋魚球，個人沒有很推，連照片都沒拍就知道了

吃得出來魚是新鮮的沒錯，但都做成糖醋球了，結果魚肉還有很多刺就有點掃興了



※再來就是同事大推的海膽米線

不過可能是海膽熟了就沒有什麼味道，就是道普通的煮米線...沒有特別推薦
其他還有好多餐點族繁不及備載啦~看挑食的我吃得這麼津津有味，有到澎湖去捧場就對啦~

(回到台灣打開電視剛好看到詹姆士出外景也去這一間耶~~超巧的，我是從廚房
秘密基地認出來的)

相關資料：

地址：澎湖縣湖西鄉龍門村58之2號

交通方式：市區出發走204縣道約30分鐘車程可抵達

電話：06-9921277　/　0939296098　/　06-9922057

營業時間：每日上午11時至下午2時；晚上5時至10時

停車：餐廳旁附設小停車場可停箱型車

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