盛合屋 (中壢SOGO店) 繽紛的海鮮丼飯 - 桃園

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By Necoo
at 2019-10-18T06:50

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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1TgF0TfM ]

作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: ChungLi
標題: [食記] 盛合屋 (中壢SOGO店) 繽紛的海鮮丼飯
時間: Fri Oct 18 06:49:59 2019

網誌圖文無音樂版 https://vzfun.com/2214




盛合屋 (中壢SOGO店)開在中壢SOGO百貨地下一樓,在10/17開幕,
是一間賣日式丼飯,海鮮丼等日式料理的店家。

主打北海道零時差海鮮直送,大部分的餐點都跟海鮮類有關,
不管是海鮮丼,或是刺身類的商品。

價位就是百貨公司會出現的價位,不算是便宜,不過食材真的還算新鮮。




[盛合屋(中壢SOGO店)

地址:桃園市中壢區元化路357號B1 (中壢SOGO B1地下美食街)

營業時間:周日週一到週四 10:00~21:30,週五到週六 10:00~21:30




開幕的第一天來到這邊,下午五點人不多,翻桌率還算快。服務人員會幫忙帶位。


這是店家菜單,看到菜單玲瑯滿目,還真的不知道點啥,所以就慢慢看菜單。


這是今天的消費明細,點一個海之幸豪華丼520元,還有甜蝦干貝丼480元,
六貫壽司搭烏龍麵250元,

單點菜單沒有的玉子燒4片120元。含1成服務費,總共是1507元,店家可以刷卡。


六貫壽司搭烏龍麵的烏龍麵,上頭有柴魚,烏龍麵的湯頭偏清淡,
不過也不是開水那種清淡。整體味道還算爽口。



單點的玉子燒,我們詢問店家可不可以單點玉子燒,店家就幫我們詢問,
於是就給我一分四片玉子燒。

https://vzfun.com/wp-content/uploads/2019/10/1571322343-2634781024.jpg

https://vzfun.com/wp-content/uploads/2019/10/1571322342-1324734595.jpg

甜蝦干貝丼,除了甜蝦跟干貝外,還有一些生海鮮。
甜蝦頭可以請店家幫忙炙燒。干貝中間有夾檸檬。


從對比圖可以看到,其實一份份量沒有非常多,對於一般人就是稍微有飽足感的份量。



六貫壽司,基本的壽司組合,適合不想點太貴,又想嘗嘗生魚片的客人。


這是丼飯都有的味噌湯,裡面有些許魚肉,蛤蠣等。味噌味道不算重,就是剛好的味道。


https://vzfun.com/wp-content/uploads/2019/10/1571322345-1026875312.jpg

海之幸豪華丼,有剝絲的蟹肉,還有干貝,蝦子,鮭魚,鮭魚卵,蝦卵等。




心得

以今天食材新鮮度來說,算是東西還蠻新鮮,海鮮都沒有怪味。



個人覺得比較不能接受是生的甜蝦,那種吃起來有點軟的感覺,

還真是不習慣,個人覺得蝦子還是吃熟的比較好吃。



以價位來說不算便宜,想要嘗嘗豪華丼,就得要500元以上,所以要有心理準備。

份量也就是不算多剛好,對於食量大的人,可能要準備比較多的錢。

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盛合屋 (中壢SOGO店) 繽紛的海鮮丼飯

Quanna avatar
By Quanna
at 2019-10-18T06:49
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