百福豆花 #1FSSR8Cy (Keelung) - 七堵

哈哈 今天有事到百福一趟 順便找了這間豆花店吃吃

真的蠻不起眼的 真的要睜開雙眼才會看到Mr.豆花的牌子 哈哈

賣豆花的檯子就擺在騎樓 店內位置也只有一張桌子 4張椅子

(以下是不專業參考地圖 xd)




Mr.豆花|
|百
|
|
|五
| |
| 福 |
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百 | | |街
福 | | |
國 | | 籃 |
中 | 三| |
後 | | 球 |64巷
門 | | |
---- | 場 |
七 | 街| |
堵 | | |
區 | | |
圖 | | |
書 | | |
館 | | |
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百 五 街



我和同事各點了一碗小碗的豆漿豆花 因為鄉民優惠 可選3種配料

我選 紅豆 花生 粉圓

同事選 地瓜圓 花生 紅豆

他們家豆漿、豆花和所有配料都是老闆和老闆娘2人每天早上現煮的

因沒放防腐劑 所以都只賣當天 不放隔夜

豆漿豆花都是冷的 沒做熱的 可依個人喜好調整甜度


看到老闆端豆漿豆花上桌時 我和同事都"哇"了一聲~~~

因為豆花給的毫不吝嗇啊!!! 豆花給的尖尖一碗 豆漿喝完還能續碗唷!

老闆看我快吃完了 馬上又幫我添了一碗 @@ (差點吃不下!

豆花口感很扎實綿密 不偷工減料!


老闆有玩重機 就把重機擺在店內 @@

老闆會很熱心的和你聊重機和做豆漿的心得 哈哈



以上供大家參考~








※ 引述《slightbluesk (幽寒)》之銘言：
: 　　如標題所說　#1FSSR8Cy (Keelung)
: 　　這陣子也很想吃豆花，又在板上看到這個，就想嚐嚐鮮，跑去買。
: 　　我特地上GOOGLE MAP找住址，找到了，也特地把住址記在我手機簡訊中，可是我還是
: 迷路了OTZ|||，我只會看牌子騎到百五街，但是要怎樣到達64巷我就哭哭了ˊ3ˋ，最後
: 問人問到了啦。
: 　　「好不好吃」這種是很主觀的問題，所以我不會強力推薦「很好吃，大家一定要去吃
: 吃看！」
: 　　一般豆花看起來、吃起來是軟嫩、鮮滑的，但這家的豆花，讓我想起古代一個用詞：
: 「豆腐腦」。
: 　　不是綿密，但也不是鬆散，目前想得到的就是扎實，我當時有點後悔點大碗的，因為
: 我吃剩四分之一左右，很飽，有點想吐=3=|||→我早餐午餐都沒吃喔！
: 　　雖說我食量的確不算大= ="
: 　　可能是老闆娘看我這麼瘦，所以多給我一些（誤），也有可能是我點「豆漿豆花」的
: 緣故，高蛋白質總是容易有飽足感（大誤），所以我就邊和老闆攀談，邊慢慢消化。
: 　　今天去的配料是綠豆沙、紅豆沙、花生（像是愛之味牛奶花生的花生）、地瓜圓、小
: 粉圓，五樣料可以選（也許每天不同配料XD？），算不少了：因為要煮配料、煮豆漿、煮
: 紅茶、煮糖漿、煮豆花，只有小倆口（其實我這樣說很大不敬XDDDDD，老闆、老闆娘都大
: 我些歲數），人手不足，買現成的料又怕會有加什麼有的沒的（好拗口XD），就一切自己
: 來。
: 　　小本生意，又是一切DIY，份量就得一切斟酌了，因為賣不完也是浪費掉了。
: 　　除了豆花以外，還兼賣豆漿、紅茶、豆漿紅茶，價位是30$~45$的樣子，沒記= =。
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: 　　其實我今天去也算是機緣到來（誤），儘管有點冷，但沒下雨甚至還帶有些許陽光，
: 就想出門找找朋友，一個朋友住百福，一個朋友在七堵某電信行上班，加上這陣子想吃豆
: 花又看到板上的消息，就去吃了一碗，再打包兩碗給朋友囉。

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