百年老店創新味 南瓜餅限時限量 - 新竹

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By Margaret
at 2016-09-15T00:06

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2016-09-14 02:19 聯合報 記者許政榆/新埔報導

「呂順興餅舖」傳到第五代呂紹瑜,融合傳統與創新,做出限量限時的南瓜餅。 記者許
政榆/攝影

百年老店限量限時南瓜餅,中秋節幾乎被搶光光!新埔鎮百年老餅店「呂順興餅舖」秉持
創新理念,除一般喜餅蛋糕外,創新開發的南瓜餅更在中秋節供不應求,不少人特地從外
地前來搶購。

「呂順興餅舖」是新埔在地居民共同回憶,老闆呂學詩堅持延續傳統製法,餡料從洗、炊
到熬煮,全都手工製作,為的就是讓顧客吃到最優質的味道。

「老婆喜歡吃南瓜,想說做做看」除了堅持古法,呂學詩也樂於創新,過去製餅用料多以
蕃薯、芋頭、綠豆為內餡,3年多前他與兒子呂紹瑜創新研發,將南瓜用來做內餡,但南
瓜水分多,容易溼溼黏黏的,而且南瓜餅最多只能保存4天,等於限量又限時。

父子倆經過3年研發,今年終於將外型扁又圓,說不上甜、但瓜味四溢的南瓜餅,正式推
出亮相,好味道立即在饕客間傳開,成中秋禮新選擇。

http://tinyurl.com/jpspxxa

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[新聞] 女人出頭天 未來英國王位繼承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww
《男女平權》婚姻: 免提親/免聘金/免餅錢/免嫁妝/免所有傳統《重男輕女》禮俗。
[閒聊] 我不需要夫家的一群<怪獸>!!! http://tinyurl.com/jfohjfu
大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順?真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被瓜分在婆家?
女婿又花了多少<時間和體力>孝順岳父母啦??? 男女有<<對等>>嗎??? 當女方是笨蛋???
[新聞] 東亞生育率超低 孔子惹的禍? 2015/10/12 http://tinyurl.com/zfqlb8g

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Tags: 新竹

All Comments

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By Ethan
at 2016-09-16T09:31
太遠了吧...
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By Adele
at 2016-09-17T18:56
太棒了,請住新埔同事去買

有無推薦新竹調眼鏡的店家

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By William
at 2016-09-14T23:12
我屬於眼鏡撞到歪了,就很敏感的人,容易頭暈,不知道有沒有比較會調眼鏡的店家呢?謝謝大家! p.s 原配眼鏡店家在外縣市,不太方便去調 - ...

印論文精裝本的影印店

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By Dinah
at 2016-09-14T22:57
事情是這樣的 在前幾週好不容易碩班終於畢業了(在台北) 當時委託學弟幫我多印一本論文精裝本 學弟忘了多印 現在回到新竹來想拿當時開的模來用 結果跑了 翰林去問 他們沒辦法作 想請問新竹有哪家影印店 可用我的模 幫我印論文精裝本 謝謝!! - ...

[新竹] 夏諾瓦 再享當日壽星免費義大利麵

Ethan avatar
By Ethan
at 2016-09-14T22:25
[新竹] 夏諾瓦義大利麵 ~當日壽星義大利麵免費 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41379763 ========================================================================= ...

[南下] 09/15(四) 新竹=>嘉義

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By Andrew
at 2016-09-14T21:17
姓 名 :郭先生 性 別:男 電 話 :站內信,徵到後給 職業(學校):科技業 共乘使用交通工具:vw 確切日期時間:09/15(四) 早上09:00 行經路線:新竹交流道(中油加油站)-----andgt;嘉義後站 or 民雄交流道 備註:徵2人(200/人) 勿 ...

新竹週日籃球聯盟即日起開始報名

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By Hedda
at 2016-09-14T19:55
※ [本文轉錄自 STREET_BALL 看板 #1NsJfgkQ ] 作者: valentine930 (翻掌千秋定) 看板: STREET_BALL 標題: Fw: [比賽] 新竹週日籃球聯盟即日起開始報名 時間: Wed Sep 14 19:54:17 2016 ※ [本文轉錄自 basketbal ...