百年紅磚建築‧臺灣太陽餅博物館(全安堂) - 台中

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純文字檔：
難得有工作空檔，

加上台中難得放晴，

皮斯決定出來走走，來逛逛最近新開幕的「臺灣太陽餅博物館」。



臺灣太陽餅博物館的前身為魏清海太陽餅老店，

傳承魏清海老師傅三代的手藝。

博物館的所在位置為「全安堂」，

是一處從日治時代保存到現在的百年老建築。



全安堂建於1909年，曾為藥局及銀行宿舍，

是比台中火車站還要古老的建築。

據這兒的工作人員說，

全安堂有一陣子是整個包起來作為廣告看板，

一直到他們承租下來後做整修，

成為現在的太陽餅博物館。



所以裡面，

也有相關舊文物的展覽，是很寶貴的收藏。


裡面的空間擺設，

給人的感覺精緻舒適，

隨處都可見一些糕粿的模具。



而這台復古造型的老電梯(目前僅做貨梯使用)，

讓皮斯想到台南林百貨的那部。



博物館的一樓，

主要是「糕餅販售區」和「文創商品區」。

這裡的糕餅可以試吃，

挑選自己喜愛的口味，

而且包裝都還不錯，很適合送人。



此外，

這裡也有可以DIY體驗的空間，

可以事先預約，體驗當太陽餅師傅的感覺。



博物館的二樓，

為「輕食區」和「文化展示區」。



輕食區的用餐處感覺挺舒適的，

這裡除了周末有提供輕食餐飲外，

也有提供會議場地租借使用，

皮斯去的當時，就巧遇某公司在該場地開會，

所以皮斯輕手輕腳拍照，怕打擾到他們。



來到輕食區的朋友，

別忘了抬頭往上看，

可以看到老屋的新舊屋樑。



而文化展示區不算大，

主要是介紹全安堂的建築特色、魏清海老師傅的生平，

還有其他製餅工具、糕點的詳細介紹。



整體來說，

皮斯覺得把老屋活化再使用，

讓大家能享受到老屋的美，是件很棒的事情。

不過這裡不算是一個大的點，

如果沒有DIY體驗或是認真聽導覽的話，

應該可以很快就逛完。

不過這附近的景點挺多，

所以如果要來這兒拜訪的朋友，

建議可以一起做搭配走走唷:)



※台中玩樂遊記懶人包(持續更新中)：
http://piecece.pixnet.net/blog/post/104986091



【臺灣太陽餅博物館(魏清海太陽餅)資訊】

地址：台中市中區臺灣大道一段145號

電話：04-2229-5559

營業時間：8:00-21:00(免費參觀，DIY費用請洽詢店家)

官網：http://www.sunnycake.tw/



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