百年紅磚建築‧臺灣太陽餅博物館(全安堂) - 台中

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好讀圖文版:http://piecece.pixnet.net/blog/post/110869732
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純文字檔:
難得有工作空檔,

加上台中難得放晴,

皮斯決定出來走走,來逛逛最近新開幕的「臺灣太陽餅博物館」。



臺灣太陽餅博物館的前身為魏清海太陽餅老店,

傳承魏清海老師傅三代的手藝。

博物館的所在位置為「全安堂」,

是一處從日治時代保存到現在的百年老建築。



全安堂建於1909年,曾為藥局及銀行宿舍,

是比台中火車站還要古老的建築。

據這兒的工作人員說,

全安堂有一陣子是整個包起來作為廣告看板,

一直到他們承租下來後做整修,

成為現在的太陽餅博物館。



所以裡面,

也有相關舊文物的展覽,是很寶貴的收藏。


裡面的空間擺設,

給人的感覺精緻舒適,

隨處都可見一些糕粿的模具。



而這台復古造型的老電梯(目前僅做貨梯使用),

讓皮斯想到台南林百貨的那部。



博物館的一樓,

主要是「糕餅販售區」和「文創商品區」。

這裡的糕餅可以試吃,

挑選自己喜愛的口味,

而且包裝都還不錯,很適合送人。



此外,

這裡也有可以DIY體驗的空間,

可以事先預約,體驗當太陽餅師傅的感覺。



博物館的二樓,

為「輕食區」和「文化展示區」。



輕食區的用餐處感覺挺舒適的,

這裡除了周末有提供輕食餐飲外,

也有提供會議場地租借使用,

皮斯去的當時,就巧遇某公司在該場地開會,

所以皮斯輕手輕腳拍照,怕打擾到他們。



來到輕食區的朋友,

別忘了抬頭往上看,

可以看到老屋的新舊屋樑。



而文化展示區不算大,

主要是介紹全安堂的建築特色、魏清海老師傅的生平,

還有其他製餅工具、糕點的詳細介紹。



整體來說,

皮斯覺得把老屋活化再使用,

讓大家能享受到老屋的美,是件很棒的事情。

不過這裡不算是一個大的點,

如果沒有DIY體驗或是認真聽導覽的話,

應該可以很快就逛完。

不過這附近的景點挺多,

所以如果要來這兒拜訪的朋友,

建議可以一起做搭配走走唷:)



※台中玩樂遊記懶人包(持續更新中):
http://piecece.pixnet.net/blog/post/104986091



【臺灣太陽餅博物館(魏清海太陽餅)資訊】

地址:台中市中區臺灣大道一段145號

電話:04-2229-5559

營業時間:8:00-21:00(免費參觀,DIY費用請洽詢店家)

官網:http://www.sunnycake.tw/



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