百大美食授證 道地佳餚「藝」級棒 - 宜蘭

http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/jul/21/today-north19.htm

〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭縣政府辦理縣內百大美食名店選拔，推出「美食電子地圖
」，遊客透過宜蘭勁好玩網頁連結，就可搜尋到人氣店最新消息與交通路線；智慧型手機
、平板電腦都可免費下載資訊，希望藉由e化服務及行銷，打響宜蘭美食知名度。

縣政府辦理宜蘭百大名店選拔，分成主題餐聽、傳統食堂、小吃、甜品、特產等五大類，
有三百多家人氣店報名參賽，選拔過程分成網站票選、秘密客試吃及現場查訪、決選審查
會等三階段，五大類各選出廿家名店，昨由縣長林聰賢頒予認證獎牌。

授證會場像美食嘉年華，主題餐廳與傳統食堂的鴨賞蛋皮捲、昆布甘露煮卵香魚、皇袍金
絲蝦、日式海膽醬烤活軟絲等，道道佳餚色香味皆全，更像美食藝術品。小吃類的懷舊滷
味、日式雞排、蔥油餅、紅糟魷魚、甜品類的包心粉圓、彎豆冰、檸檬愛玉等，都是饕客
最愛。特產類的奶凍、花生糖、牛舌餅等，都是道地的伴手禮。

縣長林聰賢希望藉由活動舉辦及行銷，擴大宜蘭產業的商機，也盼業者提高品牌形象。縣
府「美食電子地圖」建置完成，即日起從「宜蘭勁好玩」網頁就可連結，遊客不管在任何
地方，都可透過智慧型手機或電腦下載資訊，前往百大名店消費享用美食。

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