白鬍子牛排White Beard Steak @新竹 - 新竹

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訪問日期：20160814

簡評：

價格便宜、味道偏甜、排餐濃湯好吃、CP值高



今天要介紹的這家平價牛排館位於清大宵夜街的商圈

最早是從LINE群的朋友糖糖得知這家店的


傑西我本身是個鐵板麵控，特別是油麵在炙熱的鐵板上淋上美味的醬後瞬間沸騰

光想到就餓了

不過像大廟那種粗麵就不是我的菜了



從菜單上可以看到，其實他的價格其本上就是夜市價，但環境根本不是夜市可以比擬的

而且竟然還可以加麵，更別說玉米濃湯、飲料、土司吃到飽了



飲料就是可口可樂的飲料機、土司因為要排隊我就沒烤了

至於玉米濃湯我忘記拍了，但他們家的玉米濃湯雖然料不多，但其實蠻好喝的

即便最後我吃的很飽，還是忍不住再喝一碗

但玉米濃湯喝起來其實有點偏甜(南部口味？)



除了黃麵可以選擇外，還有通心麵可以選擇

今日傑西一個人來訪，點了一份黑胡椒大總匯，至於麵條自然選的是黃麵囉！

(題外話：其實我根本不知道大總匯是什麼，只是感覺很厲害就點了)



一開始上來的只有麵，看來肉的份量應該不少，所以分開來放了

麵的口感可以說是我吃過數一數二好吃的鐵板麵了

黑胡椒醬吃起來的口味偏甜，但還可以接受

但似乎完全沒有黑胡椒味，更別說是黑胡椒應該要有的嗆辣滋味了

希望黑胡椒味可以再重一點，最好是再嗆辣一點





麵上來沒多久，排餐也跟著上來了

上層--兩塊牛排

中層--兩塊豬排

下層--一塊雞腿排

等等...這樣子多少錢？

$230元

　　$230元

　　　　$230元

（因為很重要所以說三次）

這CP值也太高了吧！牛排+豬排+雞排竟然只要$230元！！！



接著來好好介紹一下排餐內容吧！

牛排：

並沒有特別問幾分熟，但切開來熟度介於七分~全熟之間
基本上就一般平價牛排的水準，但還算OK

豬排：

相較於牛排，豬排就遜掉了，吃起來有點柴，如果單點的話應該不會點豬排吧！

雞腿排：

從點餐到上桌的時間，是不足以煎好一塊雞腿排的，但入口時並沒有夜市牛排偶而碰到的
冷掉情形，雞腿本身的味道足夠，不用特別沾醬就很好吃了！


後來才發現，原來店門口的小黑板就有寫什麼是總匯了

除了豬排吃起來差強人意外，牛、雞都還算是美味

是家值得再訪的店！下次傑西應該會來挑戰厚切牛排！



店家資訊：

白鬍子牛排White Beard Steak（新竹店）
地址：300新竹市建功一路68號
訂位：(03)5737889
營業時間：11:30～14:30、16:30～23:00(週一～週五)
　　　　　11:30～22:30(週六日)
https://www.facebook.com/WBSHsinchu

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