[白河] 關子嶺必吃烤雞-崁頂土雞城 - 台南

餐廳名稱：崁頂土雞城
地址：台南市白河區關嶺里31-2號
電話：06-6822988
營業時間：六日9:30~21:00
平日 10:00~21:00

公休：二公休
每人平均價位：350~450
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部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/212089257




阿勛來推薦一間從小吃到大的關子嶺餐廳
剛好很合阿勛一家的胃口，推薦給大家試試囉~
它就是位在關子嶺的「崁頂土雞城」
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餐廳外掛著需多電視採訪過的宣材，位子不算難找在上關子嶺的右手邊就可以看到囉!
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店內位子相當多，阿勛個人比較推薦家庭用餐或者4個人以上用餐。
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會推薦多人用餐的原因，當然是點菜比較好點拉~
價格來說不算便宜，但真的粉好吃。還是願意多花一點錢吃。
通常阿勛家基本上會點烤雞、三杯雞和一鍋湯，這樣花費就不少了。
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豆鼓山蘇$250
3~4人以上阿勛會建議點大盤的，畢竟大盤的也就剛好的分量
青菜類，阿勛會首選「涼拌的過貓」不過可惜當天過貓賣完了。
山蘇以及龍鬚菜也都蠻推薦大家點的，要吃肉也要吃點菜~
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炒高麗菜$150
不曉得是不是用高山的高麗菜，吃起來特別清脆，搭配蒜頭一起炒，香味讓人食慾大開。
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竹竿雞(半隻)$350 (整隻)$700
價位來說真的不便宜，但口感真的沒話說。
外皮烤的恰到好處，每一口咬下感受到到焦酥的外皮且鮮嫩的肉汁
很值得點的一道料理呀!是會讓人好吃到會懷念的程度。
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白飯$10
配上烤雞，讓人白飯一口接著一口停不下來。
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酥炸香菇
想吃點炸的話可以點炸香菇，炸得酥脆沾上胡椒粉也是很好下飯。
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三杯雞(半隻)400(整隻)700
另外一道讓我意猶未盡的料理，利用蒜頭、薑、九層塔為基底的料理。
醬油將雞肉上了漂亮的顏色，而每一口雞肉與蒜頭都是味蕾的饗宴阿!!!
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刺五加人參雞湯(半)$450(整)$850
這道雞湯是阿勛家必點的湯品，用中藥包燉出溫暖的雞湯。
不管是冬天或是夏天都很適合點，而雞湯的肉不會太軟爛，反而保留著雞肉的結實
如果不敢嘗試中藥的朋友，給這鍋湯一次機會八!
阿勛誠摯推薦給您們。
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總結:綜合來說是阿勛從小吃到大的愛店，關子嶺賣烤雞的超級多
不敢保證阿勛推薦的就是最棒的。
但這間是讓阿勛吃的最放心的土雞城，也歡迎大家嘗試看看囉~

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