白沙灣景觀餐廳 - 台東

這是我們四月去台東太麻里吃的白沙灣景觀餐廳

來跟大家分享一下我的不專業食記:D

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待在太麻里的最後一天

我們來到了白沙灣餐廳做為整個太麻里之旅的總結

一開始進入眼簾的就是這個充滿濃濃南洋風味的建築

這是一家靠海的景觀餐廳

我們白天去的時候可以看到藍的很漂亮太平洋

底下就是他們專屬的海灘

吃飽飯之後就可以去那邊踏踏浪

但是因為我們正中午去的

實在是太熱了，我們就選擇了室內的座位

室內座位的天花板有很大的吊扇

所以室內超涼的

一到座位上服務生就上了一大壺清涼的洛神花茶

洛神花茶喝起來酸酸甜甜的

再加上非常的冰涼

很適合當作開胃的飲料

因為我們預算有限

所以我們直接跟服務生說要店家幫我們配1500元的菜

很快的服務生就上菜囉

讓我們看一下第一道

這應該是一道山豬肉

不像其他餐廳都用平地的豬肉打混過去

這山豬肉吃起來非常的有嚼勁

因為我們一群人真的很餓

所以他一下子就沒了:P

接下來是這道

這道菜很特別叫做"炒海香菇"

我從來沒聽說過什麼海香菇之類的

而且他長得也不像香菇

但是味道出奇的好

非常的配飯，吃起來像魷魚的口感

脆脆的，讓我非常的驚訝

這就是普通的白斬雞

不過他旁邊的小黃瓜搭起來讓口感很清爽

也算是很有特色的搭配

這個用黑色的碗裝起來的叫做"黑石燒蝦"

是用石頭的熱度讓蝦子蒸熟

再加上特殊的醬料佐味

大概是因為太麻里靠海

這邊的蝦子都超級大隻的

而且非常的鮮甜

再加上老闆自己的特殊醬料

讓這道菜得到滿分!

生魚片上來的時候我超級驚訝

沒想到1500的菜色裡居然有生魚片阿阿阿阿

而且老闆給的很不吝嗇

每一塊都超厚超大塊的

跟蝦子一樣，這邊的海產都超級新鮮的!!

接下來就是來到太麻里怎麼能錯過的.....

金針花湯!!!

他不是像普通的金針花配排骨

他是搭配金針菇

他們都是金針家族的哈哈

(不會有人真的以為他們是同一種東西吧!?)

這一道叫做"洛神排骨"

是用洛神花做的醬下去做的

吃起來甜甜的

而且排骨的骨頭超級少的

根本都是肉啊!!

(最討厭吃排骨都是骨頭肉很難咬><)

這道菜算是老闆店裡的拿手好菜囉!

來到這邊一定要點這道

這是炒山蘇

吃起來滑滑的口感很特別

一點也沒有蕨類的酸澀感

是一道非常養生的菜

也算是為我們這餐這麼多大魚大肉做一點平衡囉!

總結下來這餐真的很划算

而且可以感受到老闆用心的做出每一道料理讓顧客滿意

也讓整個太麻里的特色融入在這幾道菜裡

再加上這裡的海景

如果經過太麻里的人一定要來這邊試試

而且價格也沒有很貴喔

以後如果有機會我還是會來這邊捧場的!

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發現太麻里

沒有正妹，也沒有帥哥只有好山好水

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