當心上一ㄣˇ,白鍋、手工丸餃、松版豬 - 台北大安區

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By Quintina
at 2011-12-28T22:08

Table of Contents


網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30200154

誰說耶誕夜要吃牛排西餐佐燭光紅酒?!
我們耶誕夜就打算來吃當心上一ㄣˇ麻辣鍋當大餐啦!哇哈哈~~
這家單點的麻辣鍋店在小魚小宇家旁邊,小宇居然說不知道這家店!嘖嘖~好遜!



當心上一ㄣˇ
營業電話:(02)2703-3037
營業地址:台北市大安區東豐街47號


當貓姊知道我跟姊姊要去吃當心上一ㄣˇ當耶誕大餐,她說她也要跟!
然後情人在大陸的陳阿琪說她也要吃!於是很臨時的就約了這攤麻辣鍋耶誕大餐~ XD
位於東豐街的當心上癮我已經相很久了
這次趁著愛評踩點與耶誕大餐的機會..來大快朵頤一番囉!
據吃過的貓姊跟陳阿琪掛保證,說這家麻辣鍋還不賴,於是我們就放心的來享用大餐囉~
^^



裡面的裝潢好妙,很不像麻辣鍋店!!
我一踏進門就看到老牌藝人李亞民,原來這也是家藝人愛吃的店嗎?! XD



當心上一ㄣˇ的食材種類並不多,一張紙就搞定
但我不擔心啦!種類不多沒關係,好吃就好啦!!



貓姊感冒,怕吃完會病情加重於是我們選了鴛鴦鍋
幸好選鴛鴦啊!!我個人對當心上癮的白鍋喜愛程度遠超過紅鍋!
當心上癮的紅鍋是還滿夠味的,涮肉煮食材沒問題,不用沾醬就可以吃
但我覺得紅鍋有夠鹹,鴨血跟豆腐好吃是好吃,但鹹到一個不行
重口味的姊姊渾然不覺,直誇鴨血好吃..嘖嘖!是有嫩多汁啦!但真的過鹹了點!
因為我一直鬼叫,店家也很貼心的不斷來加高湯幫我們調整鹹淡..雖然其實幫助不大 XDD



這裡的鍋底居然有我超愛的蓮藕啊啊啊!!好幸福~~
又甜又脆的蓮藕原來跟麻辣鍋是好朋友,我直到這天才知道!



我超愛當心上癮的白鍋,高麗菜、豆腐與榨菜燉煮的湯底清爽無比
湯底既夠味又清爽,我從頭到尾大概喝超過十碗湯吧><



沾醬區
因為麻辣鍋鹹度頗高,所以提醒消費者如果吃辣鍋...醬料別加醬油啊!不然會鹹死!噗




因為這天人數不多,加上我們又想多吃幾樣...所以我們一開始先點半份!
是滴,當心上癮這裡可以點半份喔!如果人不多也不用擔心!
手工燕餃半份 NT.55、蜂巢肚半份 NT.150、肥腸半份 NT.150
手工燕餃個頭超大,肉餡飽滿又香甜,很好吃的說!!
蜂巢肚跟肥腸雖然都挺美味,但一咪咪居然要價150實在也挺驚人@@



手工鮮蝦丸 NT.220 (忘記五顆是半份還是一份了..@@)
吃得到整尾新鮮的蝦,不只蝦或是丸子,吃起來都是很天然的口感,一點都不脆!
軟軟的蝦丸滿是鮮甜的蝦味兒,實在好吃耶!!



又香又脆的油條 NT.60
這油條脆得不得了,不小心吃還會被刮破嘴!噗~
涮一下辣油馬上撈起,滋味好的咧!不過這款真的有夠油,是說不油哪會脆啊?



松阪豬肉 NT.300
松阪豬本來就是好吃的豬肉,當心上癮的松阪豬超厚,涮起來口感超棒!
又Q又脆的~難怪貓姊指名一定要點它啦!
但我好想拿這盤松阪豬去炭烤喔!我更想吃烤得香香脆脆的松阪豬!><



牛肉 NT.280
這盤牛肉超大片,拉起來有巴掌大吧!!油花不少吃起來自然嫩口,但有濃濃的牛味喔!
呵呵~
如果很少吃牛的朋友可能會有點難以接受(對!草魚姊我就是在說妳!!)
但我們從小吃牛吃到大的人倒是覺得非常美味,牛得好啊!!



季節時蔬之茼蒿 NT.80
現在菜好貴,來火鍋店吃青菜感覺好像挺划算的 XD



綠花椰 NT.80
煮紅鍋白鍋都好吃!!記得可別煮爛煮黃了,可惜了鮮脆的綠花椰啊!



港式牛肉丸 NT.160
點的時候我完全不抱持任何希望,實在是沒印象吃過太厲害的牛肉丸啊!
沒想到這裡的牛肉丸堪稱是我吃過最美味的!!
牛肉丸味道鮮美,丸子超彈牙~咬下去還會爆漿噴汁呢,哇哈哈!



紅麴排骨酥 NT.300
這款嘛...不點也沒關係!雖然肉多骨頭少粉也少,但吃起來有豬肉味..不愛!
姊姊說它已經比很多火鍋店好了,但我還是不喜歡啦!臭臭~所以我只吃了一塊@@



超厚片的蓮藕 NT.120
沒想到在冬天還吃得到多汁清脆的蓮藕,煮一下就趕緊起鍋,美味得緊啊!
是說七片就要120還真是不便宜啊!哼哼哼~可是它好好吃!><



蒸泡麵 NT.30



麻辣鍋煮泡麵最對味了!!但還記得我一開始就說過,這個湯..鹹得要命嗎?!
所以最後再來煮泡麵,可想而知這泡麵更是鹹到無法自拔,連姊姊都直呼太鹹太鹹!!噗

麵體本身是很Q很好吃啦!!我們有認真在煮它~可惜太鹹啦!!



在鹹到快瘋掉之際,店家端上了綠豆薏仁湯給我們壓壓驚 XDD
這甜點太適合吃完麻辣鍋喝了,清爽降火啊!不甜不膩很美味!!




這樣一餐下來我們四個人吃了兩千九百多,算算也不能算太便宜
不過...白鍋跟手工丸餃類確實讓人印象深刻!!
那個松阪豬也很正,只是我更想用烤的..逼出豬油的香氣不是更可口嗎?!嘿嘿~
但講到鴨血與豆腐,目前夫妻費片依舊是我心目中的NO.1
於是這天我們四個人在當心上癮裡面,又約了吳記、夫妻肺片、藍記三攤麻辣鍋!噗!
一路這樣吃下去怎得了啦~~哈哈哈!!!



延伸閱讀:

夫妻肺片,好久沒吃到這麼棒的鍋底了!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29437203

再訪夫妻肺片~連不吃辣的同事都說讚!!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29512469

三訪夫妻肺片~這次是為了父親節來的!
http://anise.pixnet.net/blog/post/29574297


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http://blog.yam.com/anise/article/38164174

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